Молочный крем для заварных пирожных
Фотография готового блюда молочного крема для заварных пирожных
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 498 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пирожные посмотрите рецепт молочного супа с лапшой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Такой крем можно использовать не только для наполнения пирожных, но и для приготовления многих тортов.
Метки: простой рецепт пирожных
Готовим молочный крем для заварных пирожных
Ингредиенты на шесть порций
- молоко 450 мл
- яйца 2 шт.
- сахар 1 стак.
- мука 2 ст.л.
- масло сливочное 2 ч.л.
- сахар ванильный 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Всыпать в сотейник сахар, вбить яйца, перемешать, добавить муку с ванильным сахаром, вымешать до однородной массы. В другой посуде дать закипеть молоку, тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить к яично-мучной смеси, нагреть до густого состояния, снять с огня, дать остыть.
-
Добавить в крем комнатной температуры мягкое масло, взбить венчиком, убрать молочный крем для заварных пирожных на треть часа в холодильник, заполнить пирожные кремом.
Недавно пробовала молочный суп с вермишелью. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Lera89,:) очень аппетитное фото молочного крема для заварных пирожных
Vkysno, spasibo.
Я еще не готовила суп молочный. Вкуснятина необычная.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, lera89, рецептам.
Спасибо, lera89, за помощь!
Мой муж очень любит молочный крем для заварных пирожных.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.