Молочный крем для заварных пирожных

8 отзывов | 
Рецепт молочного крема для заварных пирожных

Фотография готового блюда молочного крема для заварных пирожных

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 498 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить пирожные посмотрите рецепт молочного супа с лапшой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Такой крем можно использовать не только для наполнения пирожных, но и для приготовления многих тортов.

Метки:   простой рецепт пирожных

Готовим молочный крем для заварных пирожных

Ингредиенты на шесть порций

  • молоко 450 мл
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука 2 ст.л.
  • масло сливочное 2 ч.л.
  • сахар ванильный 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Всыпать в сотейник сахар, вбить яйца, перемешать, добавить муку с ванильным сахаром, вымешать до однородной массы. В другой посуде дать закипеть молоку, тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить к яично-мучной смеси, нагреть до густого состояния, снять с огня, дать остыть.

  2. Добавить в крем комнатной температуры мягкое масло, взбить венчиком, убрать молочный крем для заварных пирожных на треть часа в холодильник, заполнить пирожные кремом.

Недавно пробовала молочный суп с вермишелью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
vadruts1995
vadruts1995

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

asingon
asingon

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Поддубняк Василина
Поддубняк Василина

Lera89,:) очень аппетитное фото молочного крема для заварных пирожных

vilchenko_77
vilchenko_77

Vkysno, spasibo.

Лизавета Пожидаева
Лизавета Пожидаева

Я еще не готовила суп молочный. Вкуснятина необычная.

Снежанна Остроушко
Снежанна Остроушко

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, lera89, рецептам.

zinka75
zinka75

Спасибо, lera89, за помощь!
Мой муж очень любит молочный крем для заварных пирожных.

dariya
dariya

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Похожие рецепты