Пицца в кружке в микроволновке

Ингредиенты на одна порция

• Мука - 4 ст.л.
• Разрыхлитель - 2 г
• Соль - по вкусу
• Молоко - 3 ст.л.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Томатный соус - 1 ст.л.
• Моцарелла - 30 г
• Итальянские травы - 2 г
• Салями - 30 г

Шаги приготовления

1. Вот как нужно готовить такую пиццу:

2. 1. Смешать муку, разрыхлитель и соль в подходящей для микроволновке кружке. Размер кружки подбирайте примерно как на фото - чайная чашка на 200 мл, тогда и время приготовления будет соответствовать моему рецепту.

3. Добавить молоко и масло, хорошо перемешать. Если времени в обрез, можно оставить самые стойкие комочки:).

4. Распределить равномерным слоем сверху томатный соус.

5. Мелко натереть сыр, смешать с приправой и так же равномерно распределить поверх соуса.

6. Салями нарезать кружочками и выложить на тертый сыр.

7. Готовить в микроволновке при мощности 1200 ВТ около 80 секунд.

8. Обязательно в первый раз проследите за процессом, а именно:

9. - проследите, чтобы ингредиенты не заполняли вашу кружку более, чем на 2/3 объема, если это так, возьмите кружку большего размера.

10. - поставьте чашку с будущей пиццей строго посередине блюда микроволновки.

11. - включите микроволновку на 50 секунд.

12. - после сигнала таймера достаньте чашку и проверьте готовность пиццы.

13. - хотя для кружки на 200 мл этот эффект будет незначителен, помните, что в микроволновке блюда прогреваются неравномерно - края готовятся быстрее середины. Поэтому готовность пиццы проверяйте посередине.

14. - если необходимо, готовьте еще 30 секунд и также затем проверьте готовность.

15. - и так до полной готовности, каждый раз с немного меньшим временем.

16. - учтите, для следующего приготовления пиццы без контролирования процесса время запекания в микроволновке будет на несколько секунд меньше суммарного времени приготовления с проверками, потому как во время проверок готовности блюдо успевает немного остыть и ему необходимо дополнительное время на разогрев.

17. Еще помните, если мощность режима приготовления меньше, то времени необходимо больше. Также учитывайте, что время приготовления зависит и от объема микроволновки!

18. Вкусных быстрых завтраков!