Если нравится готовить пончики посмотрите рецепт классических пончиков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт пончиков, красивые рецепты, рецепты на сковороде
В теплое молоко добавить сахар, дрожжи. Перемешать и дать дрожжам ожить (минут 15). Теперь добавить сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное), соль, ванилин. Все тщательно взбить венчиком.
Затем добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым средним. Тесто накрыть полотенцем и оставить подходить на 1 час, пока оно не увеличится вдвое.
Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1 см, вырезать кружки. Если хотите крупные пончики вырезайте стаканом, если поменьше рюмкой. Дайте пончикам расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое.
Хорошо раскалить растительное масло (столько, чтобы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде. Обжарить на умеренном огне с двух сторон, до золотистого цвета.
Готовые пончики выложить на салфетки, посыпать сахарной пудрой.
Недавно пробовала постные пончики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пончиков из сдобного теста разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Пробовала приготовить пончики из жидкого теста, подскажите что-нибудь попроще...
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пончики из сдобного теста в коллекцию рецептов.
Большое спасибо за рецепт пончиков из сдобного теста.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пончики из сдобного теста периодически готовим!!!)
Просто фантастика!!!
наконец пончики из сдобного теста приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Маргарита!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Пончики из сдобного теста конечно на любителя.
Но понравилось.