Медовая коврижка с яблоками

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт медовой коврижки с яблоками

Фотография готового блюда медовой коврижки с яблоками

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 2501 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На полдник, На праздничный стол, Новый Год, Рождество

Если нравится готовить пряники посмотрите рецепт постной медовой коврижки в мультиварке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Изумительная медовая коврижка с яблоками не оставит в равнодушных ровным счетом никого. Потрясающий пряный аромат наполнит ваш дом и создаст уютную атмосферу праздника. Очень советую попробовать!

Метки:   простой рецепт пряников,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год

Готовим медовую коврижку с яблоками

Ингредиенты на пять порций

  • Мед — 300 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мука овсяная — 50 г
  • Фундук — 50 г (или молотый жареный миндаль)
  • Разрыхлитель — 15 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Корица — 1 ч.л.
  • Молотый имбирь — 1/3 ч.л.
  • Кардамон — 1/3 ч.л.
  • Гвоздика — 4 шт. (Палочки)
  • Мускатный орех — 1/4 шт. (измельченный)
  • Цедра лимона — 1 ч.л.
  • Яблоко — 3 шт.
  • Клюква — 0,5 стак.

Шаги приготовления

  1. Молоко с медом поставьте на плиту, разогревайте до полного растворения меда. Пшеничную и овсяную муку, разрыхлитель, орехи, соль и специи (в т. ч. цедру) перемешайте в миске.

  2. 2. Яблоки очистите от кожуры и порежьте на небольшие брусочки. Добавьте вымытую клюкву. Если яблоки кислые, то можете добавить к ним немного сахара.

    медовая коврижка с яблоками
  3. 3. В сухую смесь из муки и специй добавьте остывшее молоко с медом и яйцо. Тщательно перемешайте. Должно получиться густое тесто.

    медовая коврижка с яблоками
  4. 4. В тесто всыпьте фрукты, снова все перемешайте. Яблоки и клюква должны равномерно распределиться в тесте.

    медовая коврижка с яблоками
  5. 5. Готовую массу переложите в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте коврижку при 180 градусах примерно час.

    медовая коврижка с яблоками

Как видно из рецепта, приготовить медовую коврижку с яблоками совсем не сложно. Если вы не хотите чтобы коврижка была с кислинкой, то просто не добавляйте клюкву. Специи вы можете использовать любые на ваше усмотрение. В общем, советую, будет вкусно!

Недавно пробовала медовую коврижку сладкий вечер. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ingomes
ingomes

Большое спасибо!!!
У Выштак очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

svetlana98
svetlana98

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

parisedi1973
parisedi1973

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

tsopa_97
tsopa_97

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

pouthar1977
pouthar1977

А я делала медовую коврижку с яблоками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Кира Марченко
Кира Марченко

постная коврижка с яблоками и корицей готовила, а вот медовую коврижку с яблоками - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Юля Лиман
Юля Лиман

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить медовую коврижку с яблоками.
О результате напишу позже.

inna
inna

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

nered1985
nered1985

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Неверова Евгения
Неверова Евгения

Мы тоже недавно первый раз делали медовую коврижку с яблоками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

oflind
oflind

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Алсу Твердохлеб
Алсу Твердохлеб

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

omimatadr1981
omimatadr1981

Нежно и оригинально!
спасибо, Выштак!

ofilaro
ofilaro

Как вкусно! У меня муж любитель медовой коврижки с яблоками.

glevskaya_75
glevskaya_75

Выштак, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

idlollum
idlollum

Приготовила медовую коврижку с яблоками на ДР Любимого.
Всем понравилось!

mina72
mina72

Спасибо большое за рецепт, Выштак.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Похожие рецепты

Коврижка Московская
Коврижка