Если нравится готовить пряники посмотрите рецепт пряничного домика. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Хотите знать секрет самого лучшего подарка на Новый год или Рождество, который не только порадует, но и станет украшением? Расскажу, как приготовить рождественский пряничный ароматный домик!
Метки: простой рецепт пряников, праздничные рецепты, красивые рецепты
В миску кладу сливочное масло и сахарный песок.
2. К сливочному маслу и сахарному песку вбиваю куриные желтки.
3. Тщательно разминаю массу вилкой до получения однородной консистенции.
4. В отдельной миске смешиваю 700 грамм заранее просеянной муки, соду и молотый имбирь, все перемешиваю.
5. Перекладываю сыпучую массу к остальным ингредиентам, снова перемешиваю.
6. Растапливаю мед (а можно взять изначально жидкий), добавляю его к тесту.
7. Молоко немного подогреваю и вливаю в миску к остальным продуктам.
8. Замешиваю мягкое и эластичное тесто, оставляю его на 10-15 минут "отдохнуть".
9. Разделяю пряничное тесто на шесть равных частей.
10. Каждую часть раскатываю скалкой в пласт толщиной около 5-7 миллиметров.
11. У меня есть специальные формочки для выпечки такого домика, но если у вас их нет, то можно вырезать шаблоны из картона. Выкладываю пласт в форму, обрезаю края.
12. Заполняю остальные формы таким же образом.
13. Отправляю формы в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15-25 минут.
14. Выпеченные детали пряничного домика вынимаю аккуратно из форм и перекладываю на тарелку для остывания.
15. В миксере смешиваю охлажденные белки с сахарной пудрой, делаю густую глазурь. Перекладываю ее в кондитерский мешок. Скрепляю с ее помощью детали пряничного домика.
16. Украшаю крышу дома разноцветными драже, из мармелада вырезаю окошки и двери, наношу глазурь на окошки и двери так, как будто выпал снег. На поднос наливаю глазурь, устанавливаю пряничный домик, оставляю его до полного высыхания на несколько часов.
Пряничный домик вызовет очень много восторга у ваших детей (и, подозреваю, не только у них). Это настоящее произведение искусства! Такое лакомство будет в сотни раз лучше любого торта или самых шикарных конфет. В качестве украшения можно использовать разноцветные драже, кокосовую стружку или посыпку для праздничного кулича, полет фантазий для вас открыт.
Недавно пробовала новогодний пряничный домик-светильник. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Готовила рождественский пряничный ароматный домик много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Долинина за прекрасный рецепт!
Что думаете о рецептике http://receptykulinarov.ru/vypechka/pryaniki/pryanichny-kamin?
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Большое спасибо за рецепт рождественского пряничного ароматного домика.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Долинина
Долинина, огромное спасибо за рождественский пряничный ароматный домик!
Получилось с первого раза.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Я тоже заприметила рождественский пряничный ароматный домик, да пока еще руки не дошли.
Спасибо! Люблю рождественский пряничный ароматный домик!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!