Царская шарлотка
Фотография готового блюда царской шарлотки
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1041 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить шарлотку посмотрите рецепт шарлотки без яиц. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот быстрый и вкусный пирог хорош с молоком на даче и утром с кофе. Во время выпечки тесто поднимается и яблоки оказываются как внутри, так и снаружи.
Готовим царскую шарлотку
Ингредиенты на одна порция
- 300 г муки
- 1 ч.л. соды
- щепотка соли
- 200 г сливочного масла
- 3/4 стак. сахара
- 2 яйца
- 2-3 полусладких яблока
- 3/4 стак. молока
Шаги приготовления
-
Разогреть духовку до 180 C. В большой миске смешать муку, соду и соль.
-
В средней миске растопить масло и растворить в нем сахар. Добавить 2 яйца и все перемешать.
-
Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Разделить на 4 части и каждую тонко порезать.
-
Поочередно добавлять в мучную смесь 3/4 стакана молока и яичную смесь. Тесто по консистенции должно быть похоже на густую сметану. Вылить тесто в форму для выпекания размером 20 на 20 см, предварительно смазав маслом.
-
Выложить яблоки прямой стороной среза на поверхность теста, слегка придавливая вглубь. При желании посыпать корицей.
-
Выпекать 20-25 минут до готовности.
Яблоки можно заменить черникой и черной смородиной.
Недавно пробовала шарлотку с персиками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Борисеева, спасибо вам огромное!!!
царская шарлотка супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Какой интересный рецепт царской шарлотки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Опачки!
Теперь братик обрадуется царской шарлотке!
Еще ни разу не готовила шарлотку с черникой, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Ой, соскучилась что-то по царской шарлотке.
Приготовлю завтра)
Царская шарлотка прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо:D
Будем пробовать!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о царской шарлотке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать царскую шарлотку, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*