Мятная шарлотка

16 отзывов | 
Рецепт мятной шарлотки

Фотография готового блюда мятной шарлотки

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить шарлотку посмотрите рецепт шарлотки без яиц. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками

Готовим мятную шарлотку

Ингредиенты на семь порций

  • мука 150 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • сахар 200 г
  • яблоки 2 шт.
  • мята 50 г
  • масло растительное 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Листья мяты промыть и обсушить. Поместить в блендер одно яйцо и листья мяты.

  2. Измельчить до однородного состояния. Перелить в миску.

    мятная шарлотка
  3. Вбить три яйца (у меня некрупные).

    мятная шарлотка
  4. Добавить сахар.

    мятная шарлотка
  5. Взбивать миксером на высокой скорости 5 мин

    мятная шарлотка
  6. Просеять муку.

    мятная шарлотка
  7. Взбить миксером на низкой скорости.

    мятная шарлотка
  8. Яблоки хорошо помыть, порезать кубиками.

    мятная шарлотка
  9. Нарезанные яблоки добавить в мятное тесто, хорошо перемешать.

    мятная шарлотка
  10. Форму (диаметр 20 см) застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом и переложить в нее тесто.

    мятная шарлотка
  11. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 30 35 мин Готовность проверить деревянной шпажкой.

    мятная шарлотка
  12. Шарлотка получается очень вкусной, освежающей, с хрустящей сахарной корочкой. Приятного аппетита.

    мятная шарлотка

Недавно пробовала шарлотку в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
polina84
polina84

Прекрасный рецепт!
Лучше делать мятную шарлотку строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

lashuner
lashuner

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Шуваева Софья
Шуваева Софья

Прекрасный рецепт!
Лучше делать мятную шарлотку строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Глазкова Ксюня
Глазкова Ксюня

За идею брала рецепт receptykulinarov.ru/vypechka/sharlotka/postnaya-sharlotka. Получилось очень вкусно.

pertenean1996
pertenean1996

Приготовила мужу мятную шарлотку.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

ichurd
ichurd

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

khmaruk_96
khmaruk_96

Очень вкусно! Люблю мятную шарлотку!

krenyova_95
krenyova_95

ОЧ вкусно получилось)

Полина Карабовская
Полина Карабовская

Сегодня приготовила мятную шарлотку,очень вкусно!
Пилюга ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Люся Вендер
Люся Вендер

Ты просто кудесница.
А мятная шарлотка — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и мятная шарлотка очень похвалила.

Задорнов Асия
Задорнов Асия

Сделала мятную шарлотку впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

saybu
saybu

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

nyuta
nyuta

Сегодня первый раз готовила мятную шарлотку.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

igemum
igemum

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Богачова Женя
Богачова Женя

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

pengend
pengend

Сегодня приготовила мятную шарлотку…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Похожие рецепты

Коричная шарлотка
Шарлотка