Пышная шарлотка
Фотография готового блюда пышной шарлотки
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1051 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить шарлотку посмотрите рецепт шарлотки без яиц. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Знаменитый яблочный пирог настоящая изюминка русской кухни. Если вы решили испечь в домашних условиях шарлотку, то предлагаю воспользоваться этим несложным и очень удачным рецептом.
Метки: простой рецепт шарлотки, шарлотка с яблоками, рецепт русской кухни.
Готовим пышную шарлотку
Ингредиенты на восемь порций
- Мука — 100 г
- Соль и сода — 1 Щепотка
- Корица и мускатный орех — 1 Щепотка
- Яблоко — 4 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 150 г
- Ром — 2 ч.л. (по желанию)
- Ванильный экстракт — 1/2 ч.л.
- Сливочное масло — 120 г
Шаги приготовления
-
Первым делом включите духовку, пусть греется до 180 градусов. Яблоки вымойте, обсушите и очистите.
-
2. Нарежьте средними кубиками.
-
3. В глубокую мисочку просейте муку, соль и соду. Добавьте корицу и мускатный орех.
-
4. В отдельной мисочке взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом. Влейте растопленное сливочное масло. Всыпьте муку небольшими порциями, замешивая однородное тесто.
-
5. В жаропрочную форму выложите яблоки. Залейте тестом и отправьте в духовку.
-
6. Запекайте шарлотку около часа до румяности. Приятного чаепития!
Спешу рассказать вам, как приготовить пышную шарлотку. Она настолько яблочная, настолько ароматная, что просто невозможно оторваться. В рецепте рекомендую использовать плотные яблоки с кислинкой, чтобы они оттеняли сладкий вкус теста. Корица, ваниль и мускатный орех подходят сюда как нельзя лучше, так что обязательно добавьте их в тесто. Это отличный вариант сладенького на десерт для всей семьи.
Недавно пробовала шарлотку с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спс)
оч понравилось)
Спасибо большое за рецепт пышной шарлотки, tsareva_80.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Ой, tsareva_80.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Tsareva_80, большое спасибо!
Думаю, очень вкусно.
Спасибочки tsareva_80
попробуем обязательно
нежнейшая шарлотка гораздо вкуснее и быстрее готовить.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Tsareva_80, это просто волшебный рецепт пышной шарлотки!