Яблочная шарлотка с карамелью в микроволновке

8 отзывов | 
Рецепт яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке

Фотография готового блюда яблочной шарлотки с карамелью в микроволновке

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 342 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Микроволновка
  • Повод: К чаю

Если нравится готовить шарлотку посмотрите рецепт яблочной шарлотки в мультиварке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Яблочная шарлотка с карамелью в микроволновке - мой очередной эсксперимент! Пирог получается необычайно вкусным и нежным, с бесподобной карамельной корочкой, которая также становится мягкой, но придает пирогу неповторимый аромат и вкус. Этот рецепт выручит, если нужно очень быстро что-то испечь к чаю. Попробуйте обязательно!

Метки:   простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками,  рецепты в микроволновке

Готовим яблочную шарлотку с карамелью в микроволновке

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 60 г
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Мука 60 г
  • Корица молотая или ванильный сахар 0,5 ч.л.
  • Для карамели:
  • Сахар 3 ст.л.
  • Вода 1 ст.л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Сухари панировочные 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. В глубокую форму для микроволновки всыпать 3 ст. л. сахара, влить 1 ст. л. воды, размешать.

  2. Поместить форму в микроволновку на 3-3,5 минуты (у меня при мощности 700 Вт готовилась карамель 3,5 минуты). Следите, чтобы карамель не сгорела.

    яблочная шарлотка с карамелью в микроволновке
  3. Пока карамель готовится в миску всыпать сахар и добавить яйца.

    яблочная шарлотка с карамелью в микроволновке
  4. Взбить миксером или венчиком яйца с сахаром до побеления и пышности. Продолжая взбивать добавить просеянную с разрыхлителем муку и корицу или ванильный сахар. Тесто получится жидковатое.

    яблочная шарлотка с карамелью в микроволновке
  5. К горячей карамели добавить кусочки сливочного масла и сверху, по кругу выложить дольки очищенных от кожуры и семян яблок.

    яблочная шарлотка с карамелью в микроволновке
  6. Залить яблоки тестом.

    яблочная шарлотка с карамелью в микроволновке
  7. Поместить форму в микроволновку на 6-7 минут при мощности 700 Вт. Далее оставить пирог в СВЧ еще на 5 минут при закрытой дверце. Готовая шарлотка сверху будет влажновата, края должны отходить от стенок формы. Посыпать влажную поверхность панировочными сухарями.

    яблочная шарлотка с карамелью в микроволновке
  8. Затем шарлотку аккуратно, если нужно поддевая немного лопаткой перевернуть на блюдо. Дать полностью остыть.

    яблочная шарлотка с карамелью в микроволновке
  9. Можно немного посыпать сверху сахарной пудрой. Вкуснейшую, очень яблочную шарлотку с карамельюб порезать и подать к чаю. Приятного аппетита!

    яблочная шарлотка с карамелью в микроволновке

Недавно пробовала шарлотку в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
liza71
liza71

Как красиво!

yateracai1989
yateracai1989

Легко и вкусно!!!

gumerova_96
gumerova_96

Столько нового узнала про яблочную шарлотку с карамелью в микроволновке!
Спасибо!!

Нуйкина Оля
Нуйкина Оля

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы яблочную шарлотку с карамелью в микроволновке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Дробыш Диана
Дробыш Диана

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

cofrallon
cofrallon

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Танюша Маисурадзе
Танюша Маисурадзе

При случае, попробуйте приготовить рецепт нежнейшей шарлотки receptykulinarov.ru/vypechka/sharlotka/nezhneishaya-sharlotka. Реально, очень вкусно.

rerith1984
rerith1984

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Похожие рецепты