Диетическая яблочная шарлотка на кефире

11 отзывов | 
Рецепт диетической яблочной шарлотки на кефире

Фотография готового блюда диетической яблочной шарлотки на кефире

  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 159 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить шарлотку посмотрите рецепт яблочной шарлотки в мультиварке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Всем известное блюдо с неожиданным ингредиентом: вместо пшеничной муки - геркулес. Выпечка малокалорийная: вместо сахара - мед, для цвета - какао-порошок, для аромата - молотая корица.

Метки:   простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками,  диетические рецепты,  шарлотка на кефире

Готовим диетическую яблочную шарлотку на кефире

Ингредиенты на семь порций

  • яблоки 6 шт.
  • яичный белок 2 шт.
  • кефир 1 стак.
  • мука ½ стак.
  • геркулес ½ стак.
  • яйца 1 шт.
  • мед 3 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Геркулес перемолоть в муку, добавить жидкий натуральный мед, сырое куриное яйцо, белки.

  2. Влить кефир, приготовить блинное тесто. Дать тесту постоять до набухания хлопьев.

  3. Добавить разрыхлитель, ванилин из пакетика, молотую корицу, какао-порошок.

  4. Выложить в форму нарезанные пластинками яблоки без сердцевины, залить полученной смесью.

  5. Печь до готовности в течение получаса, температура приготовления - 200 градусов.

Готовую выпечку нарезать на порционные кусочки, посыпать сахарной пудрой, украсить свежими лесными ягодами и листочками мяты. Блюдо можно приготовить из груш.

Недавно пробовала вкусную шарлотку на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Люба Жегалина
Люба Жегалина

Хороший рецептик! :)

engidatou
engidatou

Спасибо, sifuga!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим диетическую яблочную шарлотку на кефире как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Люда Котофеевич
Люда Котофеевич

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

vdovichenko_89
vdovichenko_89

Sifuga, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

domit
domit

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Зина Диденок
Зина Диденок

А что вы нашли в диетической яблочной шарлотке на кефире??? Мне, например, не очень понравилось:(

Вера Оноприйчук
Вера Оноприйчук

Мои как раз просили яблочную шарлотку receptykulinarov.ru/vypechka/sharlotka/yablochnaya-sharlotka.

ekimedin
ekimedin

Замечательный рецепт, диетическая яблочная шарлотка на кефире получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Аблямитова Марианна
Аблямитова Марианна

Какая у Вас Фантазия!!!

ingar
ingar

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

fochkina_70
fochkina_70

Ты просто кудесница.
А диетическая яблочная шарлотка на кефире — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и диетическая яблочная шарлотка на кефире очень похвалила.

Похожие рецепты

Царская шарлотка
Шарлотка