Тесто для кекса
Фотография готового блюда теста для кекса
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 8
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт, На праздничный стол, Рождество
Если нравится готовить тесто посмотрите рецепт моего супер тесто. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Всем привет! Здесь хочу поделиться классным рецептом. Он о том, как приготовить тесто для кекса. Выпечка получится ароматной, ведь будем использовать кофе, ром, шоколад, ванилин. Попробуйте!
Готовим тесто для кекса
Ингредиенты на восемь порций
- Изюм — 300 г
- Ром темный — 120 мл
- Кофе заваренный — 120 мл
- Мука пшеничная — 300 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Масло сливочное — 120 г
- Сахар коричневый — 120 г
- Яйца — 5 шт.
- Ваниль — 0,5 ч.л.
- Шоколадные капли — 120 г
- Кешью — По вкусу
Шаги приготовления
-
Замочите изюм в смеси рома и кофе, включите духовку на 180 градусов. Соедините коричневый сахар с мягким маслом и взбейте.
-
Затем по очереди вбейте яйца и добавьте ваниль, хорошо вымешайте тесто.
-
Начинайте добавлять муку, просеянную с разрыхлителем. Взбивайте тесто.
-
В самом конце добавьте в тесто шоколад, отжатый от жидкости изюм и порубленные орешки.
-
Форму для текста хорошо смажьте маслом и присыпьте мукой. Влейте тесто и отправьте печься на час.
Пока кекс находится в духовке, можно приготовить любой сироп для пропитки или глазурь для украшения. В обоих случая можно превратить простой кекс в отличную праздничную выпечку, очень красивую и чудесную на вкус. Иногда вместо кешью я сюда кладу грецкие орехи или цитрусовые цукаты.
Недавно пробовала тесто для плюшек. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Первый раз приготовила тесто для кекса!
anterorar-СУПЕР!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Недавно готовила тесто для губадии, так мне даже не осталось)
Спасибо, anterorar, за помощь!
Мой муж очень любит тесто для кекса.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Anterorar, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!