Тесто для пиццы в микроволновке

Ингредиенты на одна порция

• Сухие дрожжи — 1,5 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Подсолнечное масло — 2 ст.л.
• Молоко — 0,5 стак. (можно смешать молоко с водой, можно использовать просто воду)
• Мука — 250 г (это почти 2 стак.)

Шаги приготовления

1. Пицца очень часто выручает хозяек в разных ситуациях. Ее любят все - от мала, до велика. Существует множество рецептов приготовления теста для основы пиццы. В моей семье чаще всего требуют "толстую" пиццу - то есть пиццу на основе из дрожжевого теста. Как вы знаете, дрожжевому тесту необходимо некоторое время, чтобы "созреть". Я расскажу вам, как ускорить этот процесс и приготовить тесто для пиццы в микроволновке: 1. Просеиваем муку и смешиваем с сухими дрожжами.

2. Добавляем соль и сахар. 3. Вливаем теплое молоко и вымешиваем гладкое тесто. 4. Добавляем растительное масло и еще хорошо вымесим. 5. Ставим тесто в микроволновку на минимальную мощность на 1,5-2 минуты (у меня минимальная мощность 180 ватт). Пока тесто подходило - можно приготовить начинку. Затем тесто можно доставать, раскатывать, ну а дальше вы сами знаете. Удачи! ;)