Дрожжевое тесто для пиццы
Фотография готового блюда дрожжевого теста для пиццы
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить тесто посмотрите рецепт теста для тонкой итальянской пиццы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Расскажу, как приготовить тесто для пиццы (дрожжевое). По сути, такое тесто готовится очень легко, нужно только учитывать время на то, чтобы тесто поднялось. А потом можно его просто заморозить!
Метки: простой рецепт теста, тесто для пиццы
Готовим дрожжевое тесто для пиццы
Ингредиенты на десять порций
- Вода — 200 мл
- Мука — 350 г
- Дрожжи сухие — 5 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Смешаем в сухой глубокой миске дрожжи, сахар, соль и примерно стакан муки. Заливаем чуть теплой водой.
-
2. При помощи ложки или миксера вымешаем однородное, но очень липкое и жидковатое тесто. Теперь перекладываем его в горочку оставшейся муки и уже руками вымешаем до однородности.
-
3. Теперь тесто уже будет легко отлипать от пальцев и станет довольно крутым. Оставим его теперь в теплом месте на два часа, чуть прикрыв сверху полотенцем.
-
4. Оно получится вот таким пышным. Обминаем его.
-
5. Вот такая получится основа для пиццы в духовке из такого теста: тоненькая и красивая!
Вашему вниманию предлагаю рецепт дрожжевого теста для пиццы. Готовая основа получится очень пластичной, будет легко раскатываться в тоненький пласт, но при этом легко выдержит начинку (даже если вы, как и я, любите всегда накладывать начинки побольше). А теперь расскажу, как приготовить тесто для пиццы дрожжевое, наслаждайтесь!
Недавно пробовала пресное дрожжевое тесто для пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще дрожжевое тесто для пиццы я не очччччень, но дрожжевое тесто для пиццы — на пятёрку)))
Как это должно быть вкусно!!!!
Дрожжевое тесто для пиццы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Вкусно
Gillingi2002, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Что думаете о рецептике жидкого теста для пиццы?
Дрожжевое тесто для пиццы просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Gillingi2002, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Gillingi2002, дрожжевое тесто для пиццы я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень вкусно и всегда к столу
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я дрожжевое тесто для пиццы не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Мама сделала дрожжевое тесто для пиццы!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Какая вкусняшка!