Тесто для тонкой итальянской пиццы
Фотография готового блюда теста для тонкой итальянской пиццы
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 2
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить тесто посмотрите рецепт тонкого хрустящего теста для пиццы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Всем, кто без ума от этого замечательного блюда, хочу порекомендовать на заметку очень классный и совсем несложный вариант, как приготовить тесто для тонкой итальянской пиццы.
Метки: простой рецепт теста, рецепты на ужин, тесто для пиццы, рецепт европейской кухни.
Готовим тесто для тонкой итальянской пиццы
Ингредиенты на две порции
- Вода — 1.5 стак.
- Дрожжи — 2.5 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Мука — 4 стак. (примерно)
- Сахар — 1 Щепотка
- Оливковое масло — 2.5 ч.л.
Шаги приготовления
-
Для начала прогрейте воду и растворите в ней дрожжи и щепотку сахара. Оставьте минут на 5-10. За это время дрожжи "проснутся" и начнут работать.
-
2. А тем временем в отдельную емкость просейте муку, соль, добавьте оливковое масло и при желании травы.
-
3. Соедините с дрожжами и начните перемешивать.
-
4. Замесите не очень плотное, но и не липнущее к рукам тесто. Выложите его в мисочку, предварительно смазав ее оливковым маслом, накройте чистым полотенцем или пищевой пленкой. Оставьте в тепле часика на 1.5, чтобы тесто хорошо подошло.
-
5. Из указанного количества ингредиентов получится 2 коржа. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, смажьте соусом и распределите начинку по вкусу.
-
6. И потом останется только отправить в духовку и запечь до румяности. Тесто действительно волшебное, так что рекомендую взять на заметку рецепт!
Хочу сразу заметить, что такое тесто можно готовить даже впрок: оно прекрасно замораживается. Перед выпечкой пиццы переложите тесто в холодильник на ночь, а потом дайте ему подойти при комнатной температуре. Тесто получается очень вкусным, с ним легко работать, и оно точно вам понравится. Кроме того, вы можете добавить в тесто сушеные прованские травы, например, при желании.
Недавно пробовала тонкое тесто для тонкой итальянской пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я никогда не готовила тесто для тонкой итальянской пиццы — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо, Алиса!
Как вкусно! Я полюбила тесто для тонкой итальянской пиццы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Готовится элементарно)
Здравствуйте все! Только что я приготовила жидкое тесто для пиццы. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
ОО, мой любимы рецептик теста для тонкой итальянской пиццы
Тесто для тонкой итальянской пиццы просто вкусняшка!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тесто для тонкой итальянской пиццы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Здравствуйте Алиса!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Кстати, когда я первый раз попробовала тесто для тонкой итальянской пиццы, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Класс!
Приготовила тесто для тонкой итальянской пиццы, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Алиса, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала тесто для тонкой итальянской пиццы!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сделала тесто для тонкой итальянской пиццы, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник