Тесто для пиццы с сухими дрожжами
Фотография готового блюда теста для пиццы с сухими дрожжами
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 3
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить тесто посмотрите рецепт тонкого хрустящего теста для пиццы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Расскажу универсальный рецепт, как приготовить тесто для пиццы с сухими дрожжами. Нет проще рецепта, чем этот. Можете сделать его и отправить в морозильную камеру, а использовать при необходимости.
Метки: простой рецепт теста, тесто для пиццы
Готовим тесто для пиццы с сухими дрожжами
Ингредиенты на три порции
- Вода — 2,5 стак.
- Сахар — 1/4 стак.
- Дрожжи сухие — 3 ч.л.
- Растительное масло — 1/4 стак.
- Мука — 6 стак.
- Соль — 2 ч.л.
Шаги приготовления
-
В чашу миксера выложите сухие дрожжи, влейте к ним воду и добавьте сахар, перемешайте и оставьте на 3-5 минут.
-
2. Через несколько минут масса начнет пениться. В другой миске смешайте просеянную муку и соль, добавляйте по 0,5 стакана за один раз, хорошенько перемешивая после каждого.
-
3. Тесто для пиццы должно получиться липкое, так и нужно.
-
4. Возьмите большую миску или кастрюлю, налейте в нее растительное масло, смажьте им стенки. Переложите тесто из чаши в миску.
-
5. Накройте миску пленкой или полотенцем, оставьте на 1-2 часа, чтобы тесто поднялось.
-
6. Посыпьте столешницу мукой, выложите на стол тесто и несколько раз обомните его руками.
-
7. Теперь растягивайте тесто из стороны в сторону, каждый раз возвращая его в единый ком.
-
8. У вас получится гладкий шар. Разделите его на 3 части. Используйте тесто сразу или отправьте в морозилку.
Благодаря этому тесту у вас получится лучшая домашняя пицца. Вы забудете о походах в пиццерию, ведь у вас под рукой будет этот замечательный рецепт. Можно использовать любую начинку: мясную, овощную, сырную. У вас получится пицца мягкая, но хрустящая. Замешивать тесто можно вручную или с помощью комбайна, хлебопечки.
Недавно пробовала пирожковое тесто на сухом молоке с сухими дрожжами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Муж не любит тесто для пиццы с сухими дрожжами, а тут увидев это чудо попросил положить ему тесто для пиццы с сухими дрожжами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Сделала тесто для пиццы с сухими дрожжами всё было очень вкусно отличный рецептик
Сувенир и только!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Кто-нибудь готовил жидкое тесто для пиццы receptykulinarov.ru/vypechka/testo/zhidkoe-testo-dlya-pitstsy по этому рецепту? понравилось?
Очень довольна тестом для пиццы с сухими дрожжами! Благодарю за рецепт.
Впервые в жизни замахнулась на тесто для пиццы с сухими дрожжами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Тесто для пиццы с сухими дрожжами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Тесто для пиццы с сухими дрожжами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тесто для пиццы с сухими дрожжами:)))
Inanalal здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без теста для пиццы с сухими дрожжами я не знаю)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.