Дрожжевое безопарное тесто

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт дрожжевого безопарного теста

Фотография готового блюда дрожжевого безопарного теста

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 420 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить тесто посмотрите рецепт быстрого дрожжевого теста. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт теста,  простые рецепты

Готовим дрожжевое безопарное тесто

Ингредиенты на три порции

  • мука — 500 г
  • дрожжи свежие — 50 г
  • молоко — 250 мл
  • сахар — 60 г
  • яйцо — 1 шт.
  • масло сливочное — 100 г
  • соль

Шаги приготовления

  1. Вливаем в миску жидкость (воду или молоко) температурой не больше 30 градусов. Разводим в жидкости дрожжи с помощью венчика. Добавляем сахар, вбиваем яйцо, перемешиваем, затем вводим просеянную муку и начинаем предварительный замес теста.

  2. 2. Добавляем размягченное сливочное масло, замешиваем тесто в течение 10 минут. Выкладываем тесто на рабочую поверхность, посыпаем 3 г соли и вымешиваем еще 10 минут. Помещаем тесто под пленку и оставляем на 40 минут. Тесто готово. Приятного аппетита!

    дрожжевое безопарное тесто

Недавно пробовала дрожжевое тесто для оладий. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
torofoffe1977
torofoffe1977

Увидев рецепт дрожжевого безопарного теста и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

uteses1989
uteses1989

Мы тоже недавно первый раз делали дрожжевое безопарное тесто. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

asingon
asingon

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

mongimati
mongimati

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Майя Фочкина
Майя Фочкина

Это реально наслаждение

Роза Лаврова
Роза Лаврова

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по дрожжевому безопарному тесту!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ahotchick
ahotchick

Вкусно

Вера Оноприйчук
Вера Оноприйчук

Дрожжевое безопарное тесто вкуснее чем дрожжевое тесто за 15 минут?

Сокова Лиса
Сокова Лиса

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Снежанна Остроушко
Снежанна Остроушко

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить дрожжевое безопарное тесто…
Все, начну прямо сегодня!!!

tomara
tomara

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала дрожжевое безопарное тесто-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

dicofpari
dicofpari

Спасибо, Оноприйчук за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

inears2002
inears2002

Дрожжевое безопарное тесто — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Серпиченко Оля
Серпиченко Оля

Оноприйчук, это просто волшебный рецепт дрожжевого безопарного теста!
спасибо!

erind1979
erind1979

Вкусно)) меня захвалили

piskun_91
piskun_91

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Похожие рецепты