Овощная запеканка

13 отзывов | 
Рецепт овощной запеканки

Фотография готового блюда овощной запеканки

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить запеканки посмотрите рецепт запеканки из капусты. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт запеканок,  легкие рецепты,  классические рецепты,  запеканка с курицей

Готовим овощную запеканку

Ингредиенты на шесть порций

  • Капуста брокколи 80 г
  • Капуста цветная 80 г
  • Шампиньоны 120 г
  • Зеленая фасоль 1/2 стак.
  • Маслины 1/3 банки
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Молоко 1/2 стак.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 1/2 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Грибы нарезаем на 4 части.

  2. Капусту разбираем на соцветия.

    овощная запеканка
  3. Укладываем в смазанную маслом жаропрочную форму капусту, грибы и фасоль.

    овощная запеканка
  4. Яйца взбиваем с молоком при помощи венчика (или вилки). Солим и перчим по вкусу.

    овощная запеканка
  5. Выливаем смесь на овощи. Сверху кладем маслины и ставим запекать в предварительно разогретую до 180С духовку на минут 40. (Через минут 25-30 проверьте запеканку, если верх будет подгорать, а середина будет еще жидкой, накройте ее фольгой).

    овощная запеканка
  6. Готовую запеканку извлеките из формы, нарежьте порционно и подавайте к столу.

    овощная запеканка
  7. Рецепт "Овощная запеканка" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    овощная запеканка

Недавно пробовала диетическую овощную запеканку к ужину. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Бридель Вита
Бридель Вита

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

arupsadlo
arupsadlo

Цикра, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
овощная запеканка — вкуснятина!

esitathe
esitathe

Очень хороший вариант овощной запеканки. Вкусно!

rugain_91
rugain_91

Первый раз делала овощную запеканку.
получилось то, что нужно!

idlollum
idlollum

Предлагаю взять на заметку пельменную запеканку. Приятного аппетита и удачи на кухне.

alena92
alena92

Прекрасный рецепт овощную запеканку!
Лучше делать овощную запеканку строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

vera92
vera92

Спасибо за отличные рецепты!!!

souno
souno

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

subrakova_87
subrakova_87

Очень давно приметила этот рецептик овощной запеканки.
Получилось просто чудесно!
Цикра спасибо Вам большое за этот рецепт!

Людмила Ташбулатова
Людмила Ташбулатова

Спасибо, будем тренироваться:)

Боева Яся
Боева Яся

Спасибо дорогуша чувствую рецепт овощной запеканки станет любимкой
хочу хочу

Галя Дунай
Галя Дунай

Цикра,:) очень аппетитное фото овощной запеканки

ogespea1980
ogespea1980

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Похожие рецепты