Если нравится готовить запеканки посмотрите рецепт овощной запеканки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Приготовь на ужин вкусное и полезное блюдо при помощи мультиварки!
Любителям разных запеканок и слоеных вкусностей должен понравиться этот рецепт. Особенно подойдет тем, кто не ест мясо, но употребляет в пищу яйца и молочные продукты. Очень вкусная запеканка, без добавления специй подойдет и для детского меню. Сытный, аппетитный и полезный ужин!
Метки: простой рецепт запеканок, домашние рецепты, рецепты в мультиварке, запеканка с курицей, запеканка из картофеля, запеканка в мультиварке
Подготовьте овощи: помойте их, после чего почистите картофель, у помидоров и баклажана удалите плодоножки. Лук очистите от шелухи и сполосните.
Переберите и вымойте грибы. Если они мелкие, оставьте их целиком. Крупные порежьте на несколько частей.
Баклажан, картофель и помидоры порежьте тонкими кружочками, лук - тонкими кольцами.
Натрите пармезан на крупной терке.
В миску разбейте яйца, положите к ним сметану, муку, соль, паприку. Хорошо перемешайте.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.
Укладывайте в чашу овощи слоями: сначала половину картофеля, на него - 5 столовых ложек заливки, потом выложите лук, следующим слоем - баклажаны. На этом этапе можно насыпать немного соли (по вкусу).
На баклажаны выложите подготовленные грибы, сверху посыпьте натертым сыром.
Положите помидоры, посыпьте их сушеным базиликом.
На слой помидоров выложите вторую половину картофеля.
Залейте будущую запеканку оставшейся заливкой.
Закройте мультиварку, поставьте режим "Выпечка" на 1 час. В зависимости от модели мультиварки на запекание может потребоваться больше времени.
После того, как прозвучит сигнал завершения программы, откройте крышку и дайте запеканке чуть остыть. После этого достаньте ее при помощи корзинки для приготовления на пару.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала диетическую овощную запеканку к ужину. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Как вкусно! Приходится считать калории...
Я тоже заприметила овощную запеканку в мультиварке, да пока еще руки не дошли.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Маша — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно овощная запеканка в мультиварке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Замечательный рецепт. Думаю, любителям пельменной запеканки должно понравится.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо за удивительные рецепты!