Запеканка макаронная с колбасой

Ингредиенты на пять порций

• 350-400г макарон длинных трубочками
• вареная колбаса или сосиски
• 300г сыра
• 50г сливочного масла
• 3 ст.л.кетчупа или 2 ст. л томатной пасты
• майонез

Шаги приготовления

1. Продукты:

3. 350-400 г макарон длинных трубочками

4. вареная колбаса (понадобилось 2/3 этой палки, можно и сосиськи покрамсать)

5. 300 г сыра на ваш вкус

6. 50 г сливочного масла

7. 3 ст. ложки кетчупа или 2 ст. ложки томатной пасты

8. майонез

9. Приготовление:

10. 1.Отвариваем макароны по инструкции на пачке не ломая.

11. 

12. 2.Очень мелко нарезаем колбасу

13. .

    

14. Обжариваем ее на сливочном масле, а потом добавляем кетчуп или томатную пасту разбавленную водой и тушим в соусе минуты 3.

15. .

    

16. Натираем сыр.

17. .

    

18. Теперь начинаем складывать запеканку: в смазанную сливочным маслом форму первым слоем выкладываем макароны

19. 

20. на них кладем колбасу

21. 

22. и щедро посыпаем сыром (сыпте его побольше, чтобы запеканка схватилась)

23. 

24. дальше опять слой макарон, колбасы и сыра, пока форма не наполнится, последним слоем должен быть сыр.

25. .

    

26. Запекаем в духовке минут 25-30 при 200 градусов. Где-то за 15-10 минут до готовности можно запеканку покрыть соусом из майонеза и кетчупа- она сочнее будет. я этого не стала делать.

27. .

    

28. Важно: надо дать запеканке остыть перед нарезкой! Наслаждаемся! Приятного аппетита!

29.