Таджикские лепешки
Фотография готового блюда таджикских лепешек
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Кавказская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить аджику посмотрите рецепт лепешек шелпек. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт аджики, домашние рецепты, рецепт кавказской кухни.
Готовим таджикские лепешки
Ингредиенты на четыре порции
- Мука 500 г
- Дрожжи быстродействующие 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Молоко 100 мл
- Теплая вода 200 мл
- Растительное масло 3 ст.л.
Шаги приготовления
-
Жидкие ингредиенты смешивают с солью и дрожжами. После получения однородной массы добавляют муку.
-
Тесто настаивается до поднятия. Раскатывают его толщиной в 2 см и вырезают одинаковые круги (иногда пользуются чашкой или стаканом с широким горлышком).
-
Выкладывают кульчи на противень, смазывая их яичным желтком. Температура стандартная - полчаса на 200 градусов.
Приготовление выпечки иногда вводит женщин в ступор - как приготовить такую, чтобы на ура расходилась и к чаю, и к варенью, и для бутербродов с колбасой. Наша статья расскажет, как приготовить таджикские лепешки в духовке.
Недавно пробовала лепешки сметанные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
таджикские лепешки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо varya)))))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Varya, рецепт замечательный, спасибо!
А что вы думаете о http://receptykulinarov.ru/supy/pokhlebka/lepeshki?
Varya, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Замечательный рецепт, таджикские лепешки получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, varya, что так же вкусно.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Очень, очень, очень вкусно!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт таджикских лепешек!
Varya,:) очень аппетитное фото таджикских лепешек