Домашние лепешки

7 отзывов | 
Рецепт домашних лепешек

Фотография готового блюда домашних лепешек

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить лепешки посмотрите рецепт лепешек шелпек. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт лепешек,  домашние рецепты,  рецепт русской кухни.

Готовим домашние лепешки

Ингредиенты на четыре порции

  • Молоко 800 г
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Дрожжи 11 г
  • Маргарин 100-150 г

Шаги приготовления

  1. В теплое молоко влить растопл. масло, добавить соль и дрожжи. Перемешать. Добавить муку до средне- густой консистенции, хорошо вымесить, скруглить, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2ч. По прошествии времени немного обмять, разделить на 4 части и снова накрыв, дать настояться 15 минут.

  2. Далее аккуратно сформировать углубление в лепешке, не придавливая края. Посередине сделать узоры (молотком для отбивки мяса, спец. приспособлением или вилкой). Посыпать кунжутом и поставить в разогретую духовку до 200 С. В процессе выпекания сбрызгивать лепешки холодной водой. Печь до румяной корочки.

Недавно пробовала лепешки с зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
liza87
liza87

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Назайкинская Вика
Назайкинская Вика

Maslina_83!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

matrosova_75
matrosova_75

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Диана Прохоренко
Диана Прохоренко

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

katsuro_87
katsuro_87

Столько нового узнала про домашние лепешки!
Спасибо!!

alena98
alena98

Сижу сейчас, доедаю домашние лепешки.
Очень вкусно, мне понравилось.

Богачева Инга
Богачева Инга

Есть рецепт тыквенных лепешек, девочки уже готовили.

Похожие рецепты