Варенье из черники и лаймов
Фотография готового блюда варенья из черники и лаймов
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 60
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт конфитюра из черники. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Мы обожаем чернику, каждый год собираем ее всей семьей и варим варенье. Дети помогают варить и лопать. Можно делать с лимонами.
Метки: простой рецепт варенья, простое варенье, черничное варенье
Готовим варенье из черники и лаймов
Ингредиенты на шестьдесят порций
- 1 кг черники, помыть
- 550 г сахара
- 2 лайма
Шаги приготовления
-
У лаймов снять цедру на мелкой терке или срезать овощечисткой и мелко нарубить. Выжать сок в кружку.
-
Сложите в большую кастрюлю ягоды, цедру и сок.
-
Доведите до кипения, аккуратно помешивая деревянной ложкой, старайтесь не мять ягоды. Готовьте на среднем огне 30 минут, часто помешивайте, чтобы варенье не пристало ко дну.
-
Проверка на готовность: выложите чайную ложечку варенья на блюдце, если верх начнет морщиться от прикосновения пальцем, значит варенье готово.
-
Выложите горячее варенье в простерилизованные банки, вытрите начисто края и закатайте крышками.
Недавно пробовала варенье из черники в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала варенье из черники и лаймов-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Рецепт http://receptykulinarov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-inzhira я уже пробовала, теперь еще приготовим варенье из черники и лаймов.
Отлично. Очень понравилось.
Ilinof, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Ilinof!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить варенье из черники и лаймов,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Варенье из черники и лаймов конечно на любителя.
Но понравилось.
Выглядит очень аппетитно