Варенье смородиновое с яблоками

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт варенья смородинового с яблоками

Фотография готового блюда варенья смородинового с яблоками

  • Время приготовления: 6 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт мандаринового варенья. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Полезность этого блюда невозможно переоценить!

Метки:   простой рецепт варенья,  классические рецепты,  варенье из лимонов,  простое варенье,  варенье из яблок,  варенье из смородины

Готовим варенье смородиновое с яблоками

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Красная смородина - 1 кг
  • Яблоки - 500 г
  • Сахар - 1.6 кг
  • Лимонная кислота - 15 г

Шаги приготовления

  1. Осень время болезни и простуды. Многие бегут в аптеку, набирают кучу лекарств, травя при этом свой и без того ослабленный организм. Я же привыкла лечиться методами по старинке. Мед, молоко ну и конечно варенье. И вкуснее намного такое лечение, ведь это еда, а не таблетки, да и выздоравливаешь быстрее. Поэтому я стараюсь на зиму заготовить как можно больше целебного варенья, используя абсолютно различные кулинарные рецепты. И вот опять наступило то время, когда мне надо задуматься о том, чем в этом году моя семья будет выгонять простуду за дверь. Ну и конечно, я побежала за советом к своей маме, которая просто, как ай болит знает все. И вот моя спасительница поведала мне интересный рецепт, который теперь я хочу рассказать и вам. Это варенье смородиновое с яблоками.

  2. Сначала я переберу смородину, удалю плодоножки и хорошенько просушу. Теперь возьму яблоки, очищу их от кожицы, вырежу сердцевину и нарежу кубиками. Положу их в холодную водичку и добавлю лимонной кислоты. Чтобы приготовить сироп, я возьму 500 мл воды, доведу ее до кипения, после чего всыплю сахар и буду варить минуты две. Избавляю яблоки от воды с помощью дуршлага. Теперь обсушу их, залью сиропом и минут 10 поварю на слабом огне получившуюся смесь. Теперь пришло время добавить самое главное, смородинку. Добавляю ее в то, что у меня получилось и доведу до кипения. Теперь оставлю все это часа на 4. Ставлю варенье на слабый огонек до полной готовности. Разложу варенье по стерилизованным банкам и герметично закрою. Теперь у меня есть потрясающе вкусное а главное полезное варенье, которое будет не только радовать мою семью, но и будет настоящим лекарем.

Недавно пробовала варенье из шишек. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
zoxexivo
zoxexivo

Спасибо, nurisaten, за помощь!
Мой муж очень любит варенье смородиновое с яблоками.

lerinteda
lerinteda

Спасибо!
Отличный рецепт варенья смородинового с яблоками!

dasur1978
dasur1978

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
nurisaten, спасибо большое!!!)

isissi1980
isissi1980

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

yicalac
yicalac

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Гашкова Лидия
Гашкова Лидия

Потрясающий рецепт варенья смородинового с яблоками!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

idonden
idonden

Обязательно приготовь варенье из тыквы! Получается очень вкусненько!!!

ormupimiu
ormupimiu

Буду смело готовить варенье смородиновое с яблоками на праздники!

karolina
karolina

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

maiya
maiya

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Вита Григель
Вита Григель

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще варенье смородиновое с яблоками я не очччччень, но варенье смородиновое с яблоками — на пятёрку)))

ospeyar
ospeyar

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

alena98
alena98

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

probylova_84
probylova_84

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Похожие рецепты