Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт мандаринового варенья. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Полезность этого блюда невозможно переоценить!
Метки: простой рецепт варенья, классические рецепты, варенье из лимонов, простое варенье, варенье из яблок, варенье из смородины
Осень время болезни и простуды. Многие бегут в аптеку, набирают кучу лекарств, травя при этом свой и без того ослабленный организм. Я же привыкла лечиться методами по старинке. Мед, молоко ну и конечно варенье. И вкуснее намного такое лечение, ведь это еда, а не таблетки, да и выздоравливаешь быстрее. Поэтому я стараюсь на зиму заготовить как можно больше целебного варенья, используя абсолютно различные кулинарные рецепты. И вот опять наступило то время, когда мне надо задуматься о том, чем в этом году моя семья будет выгонять простуду за дверь. Ну и конечно, я побежала за советом к своей маме, которая просто, как ай болит знает все. И вот моя спасительница поведала мне интересный рецепт, который теперь я хочу рассказать и вам. Это варенье смородиновое с яблоками.
Сначала я переберу смородину, удалю плодоножки и хорошенько просушу. Теперь возьму яблоки, очищу их от кожицы, вырежу сердцевину и нарежу кубиками. Положу их в холодную водичку и добавлю лимонной кислоты. Чтобы приготовить сироп, я возьму 500 мл воды, доведу ее до кипения, после чего всыплю сахар и буду варить минуты две. Избавляю яблоки от воды с помощью дуршлага. Теперь обсушу их, залью сиропом и минут 10 поварю на слабом огне получившуюся смесь. Теперь пришло время добавить самое главное, смородинку. Добавляю ее в то, что у меня получилось и доведу до кипения. Теперь оставлю все это часа на 4. Ставлю варенье на слабый огонек до полной готовности. Разложу варенье по стерилизованным банкам и герметично закрою. Теперь у меня есть потрясающе вкусное а главное полезное варенье, которое будет не только радовать мою семью, но и будет настоящим лекарем.
Недавно пробовала варенье из шишек. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, nurisaten, за помощь!
Мой муж очень любит варенье смородиновое с яблоками.
Спасибо!
Отличный рецепт варенья смородинового с яблоками!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
nurisaten, спасибо большое!!!)
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Потрясающий рецепт варенья смородинового с яблоками!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Обязательно приготовь варенье из тыквы! Получается очень вкусненько!!!
Буду смело готовить варенье смородиновое с яблоками на праздники!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще варенье смородиновое с яблоками я не очччччень, но варенье смородиновое с яблоками — на пятёрку)))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами