Если нравится готовить холодец посмотрите рецепт холодца из свиной головы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт холодца, закуска из лука, рецепты в мультиварке, холодные закуски, рецепт русской кухни.
Возьмите 2 средние рульки. Помойте и положите в чашу мультиварки.
Далее очистите и помойте лук с морковью и положите в мультиварку. Также положите немного соли, специи (я использую перец горошком, душистый перец, смесь перцев для мяса) и лавровый лист.
Заливаете водой так, чтобы вода была на 2-3 см выше рулек, и ставите на режим Тушение (на моей дешевой модели Суп, Каша). Температура не должна превышать 90 С. Выставляем время 9 часов (я ставлю 3 раза по 3 часа).
После 6 часов варки пробуем бульон на соль.
После 9 часов варки в мультиварке вынимаем рульки, остужаем и нарезаем мясо в контейнеры.
Заливаем бульоном и ставим в холодильник на 5 часов.
Недавно пробовала холодец из свиной рульки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Холодец
Комментарии к рецепту
Я делала холодец свиной в мультиварке, мне понравилось.
Даже сестре, которая холодец свиной в мультиварке не любит,понравилось!
Большое спасибо так вкусно
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Николай за прекрасный рецепт!
Николай, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Николай, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
И от меня вот ссылка на холодец из рульки в мультиварке.
Это было превосходно...
чуть холодец свиной в мультиварке вместе с пальцами не слопала)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как холодец свиной в мультиварке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Холодец свиной в мультиварке — просто СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Холодец свиной в мультиварке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Как же хочется холодца свиного в мультиварке!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Николай, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт холодца свиного в мультиварке.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим холодец свиной в мультиварке, спасибо огромное за рецептик!!!!