Хот-дог такса
Фотография готового блюда хот-дога такса
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить хот-дог посмотрите рецепт плетеного хот-дога. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Думаю Хот-доги никого не оставят равнодушными, тем более домашние, и тем более в форме таких чудных песиков.)))) Честно, формовку подсмотрела в инете! Тесто по этому рецепту получается очень пышным и вкусным, из него можно печь не только пирожки с начинкой, но и пустые булочки для завтрака, просто присыпав верх кунжутом! P.S. Стакан-250 мл. А количество Хот-догов может зависит от теста, длины сосисок, ну и толщины теста! Их можно сделать более пухленькими, а можно более миниатюрными! В общем, идея есть.фантазируйте.))))
Готовим хот-дог такса
Ингредиенты на одна порция
- мука - 2 стак.
- кефир - 1 стак.
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- яичные желтки - 1 шт.
- сосиски - 10 шт.
Шаги приготовления
-
В миске смешать муку, сахар, дрожжи и соль.
-
К сухим ингредиентам влить кефир(теплый)..
-
И растительное масло.
-
Замесить мягкое и эластичное тесто. Оставить на 1 час для подъема.
-
Разделить тесто на 10-12 частей. Одну из них оставить для формовки лапок и ушек. Раскатать одну часть, сверху на тесто положить сосиску.
-
Сосиску завернуть в тесто и защипать хорошо края.
-
Приготовить лапки и ушки.
-
Сформировать 'песика'..))) Но это лучше делать уже на противне, застеленном бумагой для выпечки.
-
Смазать пирожки желтком. И поставить выпекаться на 20-25 минут, при температуре 180 градусов.
-
Хот-догам дать чуть-чуть остыть. А затем из сыра и перца (или кусочков маслин)сделать глазки и носик.
-
И подавать к столу с соусом и горчицей! Приятного аппетита!...))))
-
Вот такое у нас получилось семейство....)))))
Недавно пробовала хот-дог по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Dederat, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
хот-дог такса приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Как вкусно! Я полюбила хот-дог такса с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Dederat, спасибо.
Приготовила хот-дог такса.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Вот еще интересный вариант рецепта французского хот-дога.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за рецепт хот-дога такса!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!