Хот-дог по-домашнему

17 отзывов | 
Рецепт хот-дога по-домашнему

Фотография готового блюда хот-дога по-домашнему

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На природу, На завтрак, На полдник

Если нравится готовить хот-дог посмотрите рецепт азу по-домашнему. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Думаю хотя бы раз в жизни каждый покупал хот-доги. Это безусловно не самая полезная еда, но что делать если вдруг срочно захотелось перекусить, а ничего другого нет. Приготовленные хот-доги в домашних условиях будут в разы вкуснее тех что продают на улице, потому что мы сами выбираем продукты для их приготовления. Последнее время я и булочки для хот-догов выпекаю сама. В этот раз у меня хот доги с копчеными колбасками, свежим огурцом и корейской морковью.

Метки:   простой рецепт хот-дога,  закуска из яиц,  домашние рецепты,  закуска из огурцов,  домашние закуски

Готовим хот-дог по-домашнему

Ингредиенты на пять порций

  • Мука пшеничная 360-370 г
  • Молоко 200 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 1.5 ст.л.
  • Дрожжи сухие 4 г
  • Огурец свежий (для начинки) 1 шт.
  • Морковь по-корейски (для начинки) 100 г
  • Колбаски копченые (для начинки) 8 шт.
  • Кетчуп (по вкусу)
  • Зелень (по вкусу)

Шаги приготовления

  1. Начнем с приготовления булочек. Просеиваем в миску муку, добавляем соль, сахар и дрожжи. Делаем лунку и вливаем теплое молоко. Также добавляем яйцо и перемешиваем.

  2. Далее руками замешиваем тесто. Оно будет мягким. Накрываем миску с тестом полотенцем и ставим в теплое место на расстойку на полчаса.

    хот-дог по-домашнему
  3. Затем тесто нужно обмять и выложить на стол, присыпанный мукой. Раскатать круг.

    хот-дог по-домашнему
  4. Круг разделить на 8 секторов.

    хот-дог по-домашнему
  5. Из каждого кусочка раскатать овал, края завернуть в центр.

    хот-дог по-домашнему
  6. Переложить заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой швом вниз и оставить еще на полчаса прикрыв полотенцем. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать булочки 15-20 минут пока они зарумянятся. Остудить на решетке.

    хот-дог по-домашнему
  7. Соломкой нарезать свежий огурчик. Собрать хот-доги. Булочку разрезать вдоль не до конца, поместить внутрь корейскую морковь и свежий огурчик, вложить колбаски или взять сосиски хорошего качества, полить сверху кетчупом. Можно добавить салатные листья, петрушку, вообщем полет фантазии. Подаем булочки на завтрак, для перекуса, также они очень кстати будут на природе. Приятного аппетита!

    хот-дог по-домашнему

Недавно пробовала лечо по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
engidatou
engidatou

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

ferova_83
ferova_83

Уже второй раз хот-дог по-домашнему делаю.
Просто восхитительно.

tanyusha72
tanyusha72

Хот-дог по-домашнему - очень вкусно, продукты сочетаемые

Подюкова Арина
Подюкова Арина

Я приготовила хот-дог по-домашнему для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А хот-дог по-домашнему не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Роза Лаврова
Роза Лаврова

Обязательно попробуйте щи по-домашнему receptykulinarov.ru/supy/schi/schi-po-domashnemu, это вкусно.

esitathe
esitathe

Супер все получилось

othofotor1973
othofotor1973

Офигенно вкусно получается хот-дог по-домашнему и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

ronyood1992
ronyood1992

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

nadya
nadya

Хот-дог по-домашнему — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

engidatou
engidatou

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

alist
alist

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

onaraspor
onaraspor

Это очень - очень вкусный рецепт!

1antig
1antig

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Анна Билоброва
Анна Билоброва

Спасибо за рецепт хот-дога по-домашнему!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Рая Чеховская
Рая Чеховская

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

pichueva_91
pichueva_91

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

pertenean1996
pertenean1996

В общем, супер!!!
Нина-волшебница!!!

Похожие рецепты