Диетический омлет
Фотография готового блюда диетического омлета
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 325 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить омлет посмотрите рецепт омлета. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Омлет как в детском саду по нашему рецепту приготовить не только реально, но еще можно сделать это просто и быстро! Сегодня мы своими руками будем запекать самый вкусный пышный, высокий яичный омлет из детства, который запомнился всем без исключения своей нежной структурой.
Приготовление пышного, полезного и всеми любимого омлета состоит из небольшого количества ингредиентов, что делает блюдо по-особенному здоровым и питательным для детей и не только. Калорийность омлета из яиц и молока составляет 126 ккал на 100 г готового изделия.
Правильный омлет, как раньше, готовят без каких-либо секретов, но с соблюдением определенных пропорций, а точнее: одно куриное яйцо на 50 мл молока. Также очень важно не взбивать яичную массу миксером, а просто размешать вилочкой или венчиком, но не до пышности. А для того чтобы сделать омлет более высоким и пышным, нужно брать форму поменьше и с высокими бортиками.
О том, как приготовить омлет вкусно и быстро, вам покажет наш простой пошаговый фоторецепт.
Метки: простой рецепт омлета, закуска из яиц, диетические рецепты, вкусный омлет
Готовим диетический омлет
Ингредиенты на две порции
- Куриное яйцо 4 шт.
- Молоко 200 мл
- Масло сливочное 20 г
- Поваренная соль 1/3 ч.л.
Шаги приготовления
-
Для приготовления диетического омлета необходимо достать и подготовить все ингредиенты. Яйца отборные промыть и аккуратно разбить в глубокую емкость.
-
К яйцам добавить коровье молоко и всыпать немного соли по вкусу.
-
Молочно-яичную смесь перемешать венчиком или вилочкой просто до однородности, а не до пышной пены.
-
Форму для запекания смазать кусочком масла сливочного и влить в нее подготовленную яичную массу.
-
Готовить смесь в предварительно разогретом до 180 градусов Цельсия духовом шкафу в течение 30 минут.
-
Омлет, как в детском саду, готов! Подавайте блюдо немного остудив и разделив на порции, украшенные зеленью, овощами или в качестве самостоятельного угощения.Приятного аппетита!
Недавно пробовала омлет в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ericho1999, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить диетический омлет по этому простому рецептику.
Мы тоже недавно первый раз делали диетический омлет. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Получилось отменно!
ericho1999, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Вот еще интересный вариант рецепта омлета мини.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Ну вообще я не люблю диетический омлет, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Какая красота…