Если нравится готовить омлет посмотрите рецепт омлета. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт омлета, закуска из яиц, вкусные закуски
Немного нетрадиционное сочетание для омлета, не оставит равнодушным никого. Наткнулась на этот вариант омлета на просторах интернета и отнеслась немного настороженно, но результат приятно удивил. И теперь в течение недели балую себя любимую омлетиком с разнообразными фруктами. Можно добавить хоть ягоды, хоть консервированные ананасы или персики. Очень вкусно! Сахар лучше добавлять в зависимости от личных предпочтений и сладости фруктов.
1. Понадобятся яблоки, куриные яйца, крахмал, сахар и немного масла для формы..
Отделить белки от желтков. Яблоко натереть на крупной терке или порезать соломкой. Смешать яблоко, желтки и крахмал..
Белки взбить в крепкую пену с сахаром..
Подмешать осторожно белки к яблочной массе..
Осторожными движениями размешать так, чтобы масса осталась пышной и воздушной..
Выложить смесь в форму для запекания, немного смазанную сливочным маслом..
Запечь в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки, это около 20 минут. Омлет сначала поднимется, но после того как его вынете из духовке осядет..
Немного остудить и подавать к столу. Очень вкусно со сметаной, вареньем или фруктовым пюре. По желанию также можно посыпать сахарной пудрой, корицей и цедрой.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала омлет в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Дорогая Александра!!!
Приготовила яблочный омлет мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Яблочный омлет - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Обязательно приготовлю!
Александра, спасибо!
Спасибо тебе, Александра, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Это просто очень вкусно
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт омлета в духовке.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Александра, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь яблочный омлет периодически готовим!!!)
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибочки
как раз собралась делать яблочный омлет
Александра, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
яблочный омлет приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я яблочный омлет готовить...