Омлет с грюйером, чесноком и сухариками
Фотография готового блюда омлета с грюйером, чесноком и сухариками
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить омлет посмотрите рецепт омлета с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Хороший вариант для питательного завтрака или ужина, прекрасная замена надоевшей глазунье.
Метки: простой рецепт омлета, закуска из яиц, вкусные рецепты, закуски с чесноком
Готовим омлет с грюйером, чесноком и сухариками
Ингредиенты на четыре порции
- сухарики 4 шт.
- яйца 3 шт.
- сыр грюйер 30 г
- чеснок 1 зубчик
- вода 1 ст.л.
- петрушка 1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- перец черный молотый 1 щепотка
Шаги приготовления
-
Разбить в глубокую миску яйца, влить столовую ложку воды, сдобрить черным перцем, солью, взбить, измельчить мелко небольшой зубок чеснока, крупно натереть грюйер.
-
Обжарить сухарики в столовой ложке сливочного масла со всех сторон, слегка присолить.
-
Вылить яйца в горячую сковороду, размешать по кругу (стараться не задеть сухарики), дать омлету загустеть.
-
Присыпать поверхность омлета равномерно сыром с измельченной петрушкой, а сверху чесноком, подержать на огне еще около минуты, снять с плиты.
-
Омлет с грюйером, чесноком и сухариками поддеть лопаточкой около ручки сковороды, наклонить над большой плоской тарелкой, осторожно продвигая лопаточку дать омлету соскользнуть на тарелку.
Тарелку перед выкладыванием омлета подогреть, вместо грюйера можно взять любой твердый сыр.
Недавно пробовала омлет с бананом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
ОО, мой любимы рецептик омлета с грюйером, чесноком и сухариками
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Готовила омлет с грюйером, чесноком и сухариками первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Катарина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от омлета с грюйером, чесноком и сухариками!
Отличный рецепт receptykulinarov.ru/zakuski/omlet/omlet-s-zelenyu, просто, быстро и вкусно.
Прикольно получилось класс!!!
Катарина, омлет с грюйером, чесноком и сухариками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Катарина, я всегда доверяю твоим рецептам!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Катарина, это просто волшебный рецепт омлета с грюйером, чесноком и сухариками!