Омлет со щавелем

10 отзывов | 
Рецепт омлета со щавелем

Фотография готового блюда омлета со щавелем

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить омлет посмотрите рецепт омлета. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Омлет подходит не только на завтрак, но и на быстрй ужин, если дополнить его овощами и летней зеленью. Сегодня добавлю щавель. Не бойтесь, кислым омлет не будет, при нагреве кислота улетучится. Идею омлета взяла у inna210,заменила шпинат на щавель и добавила cладкий перец и сыр.

Метки:   простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуска из яиц,  закуска из творога,  пышный омлет,  рецепт кухни фьюжн.

Готовим омлет со щавелем

Ингредиенты на две порции

  • лук репчатый - 1 головка
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • щавель свежий - 1 горсть
  • растительное масло для жарки - 1 ст.л.
  • сыр пластинками - 2 шт.
  • базилик свежий - по вкусу
  • кукуруза консервированная - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • творог - 3 ст.л.
  • молоко - 100 мл
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Нарезать сочный лук.

  2. Перец тоже.

    омлет со щавелем
  3. Обжарить лук, затем добавить паприку.

    омлет со щавелем
  4. Щавель промыть, обсушить.

    омлет со щавелем
  5. Нарезать.

    омлет со щавелем
  6. Насыпать горсть щавеля на овощи перед самой заливкой.

    омлет со щавелем
  7. Творог смешать с яйцами.

    омлет со щавелем
  8. Влить молоко или сливки.

    омлет со щавелем
  9. Взбить состав с солью, перцем.

    омлет со щавелем
  10. Вылить сразу в сковороду на овощи. Накрыть и жарить до готовности.

    омлет со щавелем
  11. Перенести на плоскую тарелку.

    омлет со щавелем
  12. И сразу положить пластинки сыра или посыпать тертым.

    омлет со щавелем
  13. Украсить кружочками паприки.

    омлет со щавелем
  14. Посыпать базиликом или другой зеленью.

    омлет со щавелем
  15. Подаем сразу в теплом виде.

    омлет со щавелем

Недавно пробовала яблочный омлет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ecasonat
ecasonat

Готовила омлет со щавелем Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

eprofa
eprofa

Танюша!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила омлет со щавелем, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Танюша спасибо вам огромное!

acusabs1993
acusabs1993

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

enisso
enisso

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

nadya
nadya

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об омлете со щавелем зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

lyudochka92
lyudochka92

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать омлет со щавелем по этому рецепту.

ksyusha
ksyusha

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю омлет мини.

Василиса Малов
Василиса Малов

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Роговнина Тася
Роговнина Тася

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

volochkova_90
volochkova_90

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Похожие рецепты