Паштет из семян подсолнечника
Фотография готового блюда паштета из семян подсолнечника
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
- Повод: Пост, Пост, Диетические, День смеха, Полезно и вкусно
Если нравится готовить паштеты посмотрите рецепт паштета из печени. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рецепт этого необычного паштета из семян подсолнечника поражает своим вкусом и невероятной простотой. Рецепт обрадует соблюдающих пост, поскольку великолепно насыщает. Эта закуска и значительно обогащает рацион в дни строгого поста, т. к. не содержит дополнительных жиров. Предложите попробовать этот паштет своим близким и никто не догадается из чего он приготовлен! Благодаря ароматным травам Вы можете варьировать разновидности паштета под свой вкус. Сегодня предлагаю приготовить паштет с кинзой.
Метки: простой рецепт паштетов, вкусные закуски, рецепт украинской кухни.
Готовим паштет из семян подсолнечника
Ингредиенты на семь порций
- ядро подсолнечника 1 стак.
- вода 1 стак.
- чеснок 3 зуб
- кинза 6-7 шт.
- соль 1 ч.л.
- кипяток
Шаги приготовления
-
Приготовить продукты.
-
Ядро подсолнечника ошпарить кипятком, дать стечь воде. Сложить ядра в горшок или кастрюльку и залить водой, холодной или горячей, минимум на час.
-
За это время семена разбухнут и станут хрустящими. Воду слить, но не выливать.
-
Чеснок очистить и нарезать. Кинзу помыть, дать стечь воде и нарезать. Зелень и ее количество выбирайте по вкусу. Чем больше зелени, тем вкуснее.
-
Переложить чеснок и кинзу к семечкам и добавить соль.
-
Взбить блендером до получения пышной однородной массы. При желании разбавить водой, которую мы отставили, 1-5 столовых ложек по вкусу. При этом паштет получается более нежным.
-
Необычный, нежный, аппетитный, сытный паштет из семян подсолнечника готов!
-
Подавать с ржаным хлебушком, томатным соком, зеленью. Приятного аппетита!
Недавно пробовала паштет из минтая. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный!
делаю паштет из семян подсолнечника регулярно.
Вишня, паштет из семян подсолнечника я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Я недавно как раз делала паштет из семян подсолнечника.
Спасибо большое, Вишня, освежила в памяти рецепт паштета из семян подсолнечника!
порадую любимого.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Девочки, увлеклась паштетом из баклажанов. Готовлю каждые выходные.
Спасибо, замечательный рецептик, паштет из семян подсолнечника класс!
ОЧ вкусно получилось)
А я думала разбираюсь в приготовлении паштета из семян подсолнечника:D:D, а здесь такое:)
У меня паштет из семян подсолнечника прямо как на картинке!
получилось шикарно, Вишня спасибо за рецептик!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!