Паштет из куриной печени со сливочным сыром

8 отзывов | 
Рецепт паштета из куриной печени со сливочным сыром

Фотография готового блюда паштета из куриной печени со сливочным сыром

  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 802 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить паштеты посмотрите рецепт нежного паштета из куриной печени. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Деликатесный паштет из куриной печени, крепленого вина и сливочного сыра. Печенка тушится сначала с луком и чесноком, потом прокручивается в блендере или комбайне до состояния нежного паштета.

Метки:   простой рецепт паштетов,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуски из курицы

Готовим паштет из куриной печени со сливочным сыром

Ингредиенты на восемь порций

  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока, измельчить
  • 1 ст.л. мелко нарезанного лука
  • 100 г куриной печени, очистить и нарезать
  • 2 ст.л. крепленого вина
  • 75 г плавленного или творожного сливочного сыра
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

  1. Растопить масло в сковородке на среднем огне. Добавить мелко нарезанный лук, обжарить около 10 минут до прозрачности. Затем добавить чеснок и куриную печень. Убавить огонь до минимума и тушить около 10 минут, до готовности печени.

  2. Переложить печень с луком и чесноком и с крепленым вином в блендер, добавить сыр, соль и перец. Провернуть в блендере до получения однородной массы. Переложить в миску и поставить в холодильник как минимум на 2 часа перед подачей на стол.

Недавно пробовала паштет из куриной печени с гранатовым желе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
sowhuthuc1990
sowhuthuc1990

Нежно и оригинально!
спасибо, idsanton!

alonenerd
alonenerd

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

elizaveta87
elizaveta87

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

idene
idene

Ну вообще я не люблю паштет из куриной печени со сливочным сыром, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

nika82
nika82

Рецепт паштета из куриной печени с желе из чернослива receptykulinarov.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinoi-pecheni-s-zhele-iz-chernosliva я уже пробовала, теперь еще приготовим паштет из куриной печени со сливочным сыром.

Рубекина Эля
Рубекина Эля

Какой замечательный рецепт паштета из куриной печени со сливочным сыром - яркий, красочный и аппетитный!

probylova_84
probylova_84

Паштет из куриной печени со сливочным сыром просто вкусняшка!!!

miroslava
miroslava

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла паштет из куриной печени со сливочным сыром. Вот я ему и приготовлю.

Похожие рецепты