Темаки-суши

10 отзывов | 
Рецепт темаков-суш

Фотография готового блюда темаков-суш

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить суши посмотрите рецепт риса для суши. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт суш,  закуски из рыбы,  закуски с икрой,  закуска из авокадо

Готовим темаков-суш

Ингредиенты на две порции

  • рис 150 г
  • Нори 9 шт.
  • тунец 200 г
  • икра 50 г
  • авокадо 1 шт.
  • соевый соус (для подачи)

Шаги приготовления

  1. Промыть рис, поместить его в сотейник с толстым дном и влить 200 мл воды. Накрыть крышкой и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 15 минут на медленном огне. Снять сотейник с огня и дать рису настояться 10 мин Крышку не открывать! Затем переложить рис в большую миску, добавить смесь из уксуса, сахара и соли и размешать деревянной ложкой резкими режущими движениями, помахивая крышкой над рисом, чтобы выпарился уксус.

  2. Положить перед собой нори грубой стороной вверх. Затем на левую половину водоросли положить рис, оставив каемку в 1 см с каждого из трех краев.

  3. Приготовить начинку: мелко нарезать филе тунца, добавить икру, соус Кимчи и перемешать.

  4. На рис выложить начинку и кусочек авокадо или огурца.

  5. Свернуть руками плотный кулечек в форме конуса. Крайний уголок нужно слегка смочить водой, чтобы ролл не развалился.

  6. Подавать с соевым соусом.

Недавно пробовала суши эби. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
raya
raya

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

maiya80
maiya80

Очень очень вкусно получилось!!!

nika82
nika82

Arisha, большое спасибо за рецепт темаков-суш!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

zhenya86
zhenya86

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

karolina
karolina

Спасибо! Люблю темаков-суш!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

maiya
maiya

Arisha! Спасибо за рецепт!
темаков-суш готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

hedsules1987
hedsules1987

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

arisha99
arisha99

Рецепт receptykulinarov.ru/zakuski/sushi/sushi-s-kuritsei тоже интересный вариант.

zavertannaya_86
zavertannaya_86

В общем, супер!!!
arisha-волшебница!!!

Турицина София
Турицина София

Как вкусно! У меня муж любитель темаков-суш.

Похожие рецепты

Hис для суши
Суши