Тартинки с рокфором
Фотография готового блюда тартинок с рокфором
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 524 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить тарты посмотрите рецепт клубничного тарта с фундуком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт тартов, вкусные закуски
Готовим тартинки с рокфором
Ингредиенты на шесть порций
- Рокфор 300 г
- Масло сливочное 100 г
- Коньяк 2 ст.л.
- Изюм 50 г
- Перец (черный молотый)
- Хлеб (сдобный, для тостов)
- Проростки (люцерны, сои или шпината) 75 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Уксус винный 0,5 ч.л.
- Соль
Шаги приготовления
-
Коньяк налейте в кастрюлю, нагрейте на медленном огне.
-
Снимите с огня, положите туда изюм и дайте полчаса настояться.
-
Рокфор и сливочное масло разомните вилкой.
-
Поперчите и добавьте коньяк с изюмом.
-
Уберите в холодильник на 1 час.
-
Взбейте масло с уксусом, слегка посолите, добавьте вымытые и обсушенные проростки и перемешайте.
-
Хлеб поджарьте в тостере.
-
Намажьте полученной пастой, сверху полейте соусом с проростками.
-
Сразу подавайте.
-
От редактора: по желанию в пасту из рокфора можно добавить сушеную клюкву или измельченный жареный миндаль.
-
Еще больше рецептов в разделе Lifestyle на ELLE.ru
Тартинки с рокфором
Недавно пробовала тарт с клубничным муссом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, тартинки с рокфором сказка!
Vkysno, spasibo.
Спасибо!
Отличный рецепт тартинок с рокфором!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тартинок с рокфором больше стало.
Lyudmila93, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Подруги спрашивали о тартинках с абрикосами. Посоветуйте хороший рецепт.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Lyudmila93, рецепт тартинок с рокфором замечательный!
Спасибо!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тартинки с рокфором на её день рождения:)))
lyudmila93, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Lyudmila93,:) очень аппетитное фото тартинок с рокфором