Яичница-болтунья в слоеном тесте
Фотография готового блюда яичницы-болтуньи в слоеном тесте
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы-болтуньи с сыром. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Это лучше, чем простая яичница, а готовится быстро!
Метки: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из шампиньонов
Готовим яичницу-болтунью в слоеном тесте
Ингредиенты на три порции
- Куриные яйца - 6 шт.
- Шампиньоны - 200 г
- Ветчина - 200 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Укроп - по вкусу
- Слоёное тесто - 200 г
Шаги приготовления
-
В сковороде сначала обжариваем грибы.
-
Режем кубиками ветчину.
-
Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.
-
Сыр трем на терке.
-
Укроп мелко нарезаем.
-
Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.
-
Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим помешивая около 4 минут. Посолить, поперчить.
-
Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом разрезы (одинаковое количество с каждой стороны).
-
В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.
-
Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190С духовке 20-25 минут.
-
Вынимаем из духовки, даем остыть.
-
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом!
Недавно пробовала яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Теперь это мой любимый яичница-болтунья в слоеном тесте.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
По совету коллеги приготовила этот яичницу-болтунью в слоеном тесте.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
У меня вроде получилось!
спасибо!
Рецептик яичницы-болтуньи в слоеном тесте прямо специально для меня.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Еще ни разу не готовила receptykulinarov.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-sloenom-teste-k-zavtraku, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное sugrion1994 за прекрасный рецепт!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!