Закуска из грибов шиитаке

15 отзывов | 
Рецепт закуски из грибов шиитаке

Фотография готового блюда закуски из грибов шиитаке

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 371 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт закуски из баклажанов с мидиями. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Добавьте в вок уже готовый бурый рис и горсть мелко рубленного зеленого лука ах как вкусно! А можно туда еще пару яиц вбить и быстро-быстро размешать. но, по-моему, это уже новый рецепт получился.

Метки:   простой рецепт закусок,  закуски из рыбы,  закуски с грибами,  рецепт азиатской кухни.

Готовим закуску из грибов шиитаке

Ингредиенты на две порции

  • шитаке - 500 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • растительное масло - 100 мл
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • сахар коричневый - 1 ст.л.
  • майоран - 1 ст.л.
  • соус рыбный - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Грибы вымыть и разрезать пополам.

  2. Чеснок почистить и разрезать на несколько частей.

    закуска из грибов шиитаке
  3. Разогреть в воке растительное масло и обжаривать грибы в течение 2-3 минут.

    закуска из грибов шиитаке
  4. Добавить чеснок, майоран, сахар, соевый и рыбный соус и, постоянно помешивая, жарить еще 2-3 минуты.

    закуска из грибов шиитаке
  5. Готовые грибы поперчить и подавать.

    закуска из грибов шиитаке

Недавно пробовала овощную закуску к мясу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Роза Лаврова
Роза Лаврова

Кому посчастливилось отведать закуску из грибов шиитаке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

giono
giono

А как здесь добавить рецепт в закладки?

nazarycheva_93
nazarycheva_93

Afanasenko_79, рецепт закуски из грибов шиитаке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

narantede1981
narantede1981

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

lidiya
lidiya

Приготовила вкусно

pokhiton_92
pokhiton_92

+++,
муж в восторге))))))))))))

Алла Дубовиченко
Алла Дубовиченко

Однозначно в закладки, как и рецепт закуски из баклажана.

Алла Вахитова
Алла Вахитова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать закуску из грибов шиитаке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

narantede1981
narantede1981

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

dasha86
dasha86

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Лара Бровина
Лара Бровина

Afanasenko_79, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить закуску из грибов шиитаке по этому простому рецептику.

onsucha
onsucha

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить закуска из грибов шиитаке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

tofong1976
tofong1976

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

uteses1989
uteses1989

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

inga71
inga71

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Похожие рецепты