Закуска изумрудная из сельди
Фотография готового блюда закуски изумрудной из сельди
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт овощной закуски к мясу. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сегодня расскажу оригинальный способ, как приготовить закуску с сельдью "Изумрудную". Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! Удивите их не только нежным вкусом, но и особенной подачей блюда.
Метки: простой рецепт закусок, праздничные рецепты, закуска из яиц, вкусные рецепты, закуски из сыра, закуски на праздничный стол, фуршетные закуски, закуска из селедки
Готовим закуску изумрудную из сельди
Ингредиенты на семь порций
- Сельдь — 1 шт.
- Плавленый сыр — 100 г
- Картофель — 2 шт.
- Яйца — 2-3 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Соль, перец — По вкусу
- Укроп — 1 Пучок
- Гранат — 1 шт. (для украшения)
Шаги приготовления
-
Очистите сельдь, удалите реберные кости. Нарежьте филе мелким кубиком.
-
2. Яйца и картофель заранее отварите и остудите. Натрите их на крупной терке.
-
3. Соедините картофель, яйца и плавленый сыр. Разомните их вилкой до однородного состояния.
-
4. В эту массу отправьте селедочку, черный перец и размягченное сливочное масло. Затем поставьте все в холодильник на 5-10 минут.
-
5. Мелко нарежьте укроп. Влажными руками сформируйте небольшой шарик, обваляйте его в укропе.
-
6. Украсьте закуску зернами граната и она завершена!
Обязательно хорошо очистите сельдь, чтобы в закуске не попались косточки. Благодаря маслу, плавленому сыру и яйцам это блюдо получается очень нежным. Украсить его можно стрелками зеленого лука, он всегда отлично сочетается с селедочкой.
Недавно пробовала закуску французскую. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо, vargamyan_97, за помощь!
Мой муж очень любит закуску изумрудную из сельди.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Рецепт закуски изумрудной из сельди очень вкусный. Так же часто готовлю http://receptykulinarov.ru/zakuski/blinnaya-zakuska-syurpriz.
Это реально наслаждение
Привет!
Я не ем закуску изумрудную из сельди!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Вкусно
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Vargamyan_97, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо vargamyan_97, ты меня спасла!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Рецептик супер!!:)