Закуска из баклажанов с сыром
Фотография готового блюда закуски из баклажанов с сыром
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт закуски из баклажанов с мидиями. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вместо моцареллы можно использовать другой сыр например, гауду или маасдам.
Метки: простой рецепт закусок, закуски из сыра, закуски из баклажанов, рецепт итальянской кухни.
Готовим закуску из баклажанов с сыром
Ингредиенты на четыре порции
- Баклажан 1 шт.
- Моцарелла 200 г
- Сыр Пармезан 50 г
- Томаты в собственном соку 420 г
- Растительное масло по вкусу
Шаги приготовления
-
Баклажан помыть, срезать плодоножки, нарезать тонкими пластинами и обжарить.
-
Моцареллу нарезать крупными ломтиками и завернуть в пластины из баклажана. Твердый сыр натереть.
-
Томаты в собственном соку выложить в форму, сверху уложить рулетики, посыпать тертым сыром.
-
Запекать в горячей духовке в течение 20 минут.
Недавно пробовала закуску демьянки из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с закуской из баклажанов с сыром много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Dariya87, я только смотрела рецепт, но уже хочу закуску из баклажанов с сыром приготовить!
Ой! Что я нашла - туфельки из баклажанов receptykulinarov.ru/zakuski/tufelki-iz-baklazhanov!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Изумительно вкусно…
Dariya87, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо, dariya87!
Ваш рецепт закуски из баклажанов с сыром всё-таки самый лучший из всех!
Я хочу приготовить закуску из баклажанов с сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Dariya87, спасибо за новый вариант закуски из баклажанов с сыром.
Нужно будет обязательно попробовать
Закуска из баклажанов с сыром вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
dariya87, спасибо большое!!!)
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Старый добрый рецепт.