Туфельки из баклажанов
Фотография готового блюда туфелек из баклажанов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 2080 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт хе из баклажанов на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Думаю, что вы встречали такие "туфельки" в сети, но все же.:) Они получаются такие красивые, такие оригинальные, а какие вкусные! Конечно, если вы ждете дюжину гостей, то не стоит устраивать у себя на кухне обувную мастерскую:), времени потеряете массу, но если, как у меня, 2 подружки на девичник, то удивить их, конечно же, нужно!:) Начинку можно использовать любую, я предпочитаю их делать именно с такой:)
Готовим туфелек из баклажанов
Ингредиенты на три порции
- баклажан - 3 шт.
Шаги приготовления
-
из баклажана вырезаем туфельку. Шаг 1.
-
Шаг 2.
-
Вынимаем мякоть. Я это делаю с помощью маленького ножа и чайной ложки.
-
подготовленные баклажаны посолить.
-
На разогретом растительном масле обжариваем лук, морковь, сладкий перец до румяного цвета.
-
Дабавляем порезанную кубиками мякоть из баклажанов. Через 5 минут грибы. Обжариваем еще 5 минут.
-
Добавляем помидоры, жарим еще 2 минуты. Снимаем с огня. Даем остыть.
-
В остывшую начинку добавить сыр.
-
Нафаршировать баклажаны подготовленной начинкой. запекать в духовке при тем-ре 200 г 20-30 минут.
-
Подавайте теплыми.
-
Смачного!
Недавно пробовала варенье из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Katarina, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от туфелек из баклажанов!
Спасибо огромное за рецепт! туфельки из баклажанов супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Katarina,:) очень аппетитное фото туфелек из баклажанов
Спасибо katarina, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Я еще не делал туфелек из баклажанов, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Katarina, тут ещё сэндвичи из баклажанов.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Первый раз сделала сама туфелек из баклажанов.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Туфельки из баклажанов выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Прикольно получилось класс!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!