Севиче из рыбы, креветки и гребешков
Фотография готового блюда севиче из рыбы, креветки и гребешков
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 60 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол
Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт креветок очищенных жареных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Очень изысканную, аппетитную и вкуснейшую закуску хочу предложить вам попробовать. Если вы еще не знакомы с этой изюминкой латиноамериканской кухни, обязательно рекомендую взглянуть на рецепт.
Метки: простой рецепт закусок, праздничные рецепты, закуски на праздничный стол, закуски из рыбы, закуски с креветками
Готовим севиче из рыбы, креветки и гребешков
Ингредиенты на шесть порций
- Филе белой рыбы — 220-250 г
- Креветки — 170 г
- Гребешки — 170 г
- Лимон — 4 шт. (100 мл сока)
- Лайм — 4 шт. (100 мл сока)
- Сладкий перец — 1 шт.
- Острый перец — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Оливковое масло — 1/4 стак.
- Сахар — 1/4 ч.л.
- Соль, перец, зелень — По вкусу
- Цедра лайма — 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Ингредиенты для севиче.
-
2. Вымойте, обсушите и мелко нарежьте филе белой рыбы, а в данном случае тилапии. Измельчите очищенные креветки и гребешки. Выложите все в глубокую мисочку.
-
3. Соедините с соком лимона и лайма, измельченным сладким и острым перцем, чесноком. Добавьте немного соли и цедру лайма. Аккуратно перемешайте и оставьте в холодильнике на часик.
-
4. Через час слейте основное количество маринада. Добавьте оливковое масло, сахар, измельченную зелень. Перемешайте и можно подавать севиче из рыбы, креветки и гребешков к столу. Приятного аппетита!
Покажу вам, как приготовить севиче из рыбы, креветки и гребешков. Это потрясающая закуска из свежей рыбы и морепродуктов, маринованных в соке лайма и лимона со специями. Такое блюдо достойно меню хорошего ресторана, а я вам предлагаю сделать его дома без особых хлопот. Единственный важный нюанс продукты должны быть качественными и свежими.
Недавно пробовала креветок на гриле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ifecen, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо большое за рецепт севиче из рыбы, креветки и гребешков.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Ifecen, большое спасибо!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ifecen, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
севиче из рыбы, креветки и гребешков просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Если любишь севиче из рыбы, креветки и гребешков, посмотри еще тартар из свежего тунца и гребешков.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Большое спасибо за рецепт!
севиче из рыбы, креветки и гребешков просто супер!!!
Увидев рецепт севиче из рыбы, креветки и гребешков и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Ifecen, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом севиче из рыбы, креветки и гребешков.
Столько восхищений от гостей!
Уже второй раз севиче из рыбы, креветки и гребешков делаю.
Просто восхитительно.
Приготовила севиче из рыбы, креветки и гребешков!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!