Закуска из свинины под сливочным соусом

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт закуски из свинины под сливочным соусом

Фотография готового блюда закуски из свинины под сливочным соусом

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт закуски из баклажанов с мидиями. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Такая закуска не только хорошо смотрится на столе, но и очень вкусная!

Необычно, но должна понравиться)

Метки:   простой рецепт закусок,  закуска из лука,  закуска из огурцов

Готовим закуску из свинины под сливочным соусом

Ингредиенты на четыре порции

  • #Свинина - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Маринованные огурцы - 2 шт.
  • Яблочный уксус - 0.25 ч.л.
  • Перец острый стручковый - 0.5 шт.

Для соуса:

  • Сливки - 100 мл
  • Чеснок - 1 зубч
  • Сахарная пудра - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Нарезать свинину тонкими кусочками, переложить на блюдо.

  2. Кольцами нарезать лук,

    закуска из свинины под сливочным соусом
  3. затем обдать его кипятком, дать остыть, воду слить, отжать, лук сбрызнуть уксусом.

    закуска из свинины под сливочным соусом
  4. Переложить лук на мясо.

    закуска из свинины под сливочным соусом
  5. Нарезать маринованные огурцы ломтиками тонкими,

    закуска из свинины под сливочным соусом
  6. положить вокруг свинины.

    закуска из свинины под сливочным соусом
  7. Взбить сливки в пену.

    закуска из свинины под сливочным соусом
  8. Взять чеснок

    закуска из свинины под сливочным соусом
  9. измельчить чеснок

    закуска из свинины под сливочным соусом
  10. смешать с сах. пудрой, перцем, солью, взбитыми сливками.

    закуска из свинины под сливочным соусом
  11. Переложить соус на закуску из свинины

    закуска из свинины под сливочным соусом
  12. Нарезать мелко острый перчик.

    закуска из свинины под сливочным соусом
  13. присыпать соус острым перчиком.

    закуска из свинины под сливочным соусом

Недавно пробовала закуску демьянки из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
valya
valya

Nurisaten, классный рецепт закуски из свинины под сливочным соусом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

arenda
arenda

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Половец Марианна
Половец Марианна

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Татьяна Шашук
Татьяна Шашук

Рецепт холодной закуски из яиц с пикантным соусом для любителей.

katsuro_87
katsuro_87

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить закуску из свинины под сливочным соусом…
Все, начну прямо сегодня!!!

paittise1971
paittise1971

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик закуски из свинины под сливочным соусом больше стало.

Тислицкая Мэри
Тислицкая Мэри

Какой интересный рецепт закуски из свинины под сливочным соусом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

inears2002
inears2002

Супер задумка - буду заглядывать!

asastarof1986
asastarof1986

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Люда Котофеевич
Люда Котофеевич

Спасибо за угощение, буду пробовать

hedsules1987
hedsules1987

Вчера приготовила закуску из свинины под сливочным соусом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Ярослава Волчица
Ярослава Волчица

Блюдо просто супер, готовила закуску из свинины под сливочным соусом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

lyudochka92
lyudochka92

Делала закуску из свинины под сливочным соусом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

rita
rita

Какая вкусняшка!

ikonnikova_96
ikonnikova_96

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото закуски из свинины под сливочным соусом очень аппетитно выглядит!!!

yithui1995
yithui1995

Спасибо за рецепт закуски из свинины под сливочным соусом, он мне пригодился.

Похожие рецепты