Заварной крем
Фотография готового блюда заварного крема
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Если нравится готовить крем посмотрите рецепт заварного крема для торта. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Хотите знать, как приготовить универсальный десерт? Тогда смотрите, как приготовить заварной крем. Он подходит для выпечки и в качестве дополнения к фруктовым и ягодным десертам в креманках.
Готовим заварной крем
Ингредиенты на четыре порции
- Масло сливочное — 300 г
- Молоко — 300 мл
- Яйца — 3 шт.
- Мука пшеничная — 1 ч.л.
- Сахар — 150 г
Шаги приготовления
-
Сначала соединяем яйца с сахром, взбиваем блендером, ставим на огорь и тонкой струйкой начинаем вливать туда молоко, постоянно помешивая массу.
-
Добавляем к ингредиемнтам муку. Масса должна начать густеть и приобретать консистенцию густой манной каши. После этого снимем все с огня и остудим
-
В отдельной емкости смешаем сливочное масло со щепоткой ванилина. Взбиваем массу при помощи блендера.
-
Теперь осталось соединить две массы и взбить их вместе. Готовый крем охлаждаем и используем для десертов.
Крем готовится всего за каких-то 20 минут. Но в итоге вы получаете изумительно нежный десерт, с которым любая ваша домашняя выпечка будет не хуже, чем ресторанная. Обязательно попробуйте приготовить крем по этому рецепту!
Недавно пробовала классический заварной крем для выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Какой интересный рецепт заварного крема:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Кульно
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Мама сделала заварной крем!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт receptykulinarov.ru/deserty/krem/domashnii-krem-syr.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо большое за замечательный рецепт заварного крема.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)