Гнездышки пасхальные

9 отзывов | 
Рецепт гнездышек пасхальных

Фотография готового блюда гнездышек пасхальных

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 620 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить пасху посмотрите рецепт зайцев дрожжевых пасхальных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Нежный салат в хрустящей оболочке. Вместо болгарского перца можно использовать маринованные грибы (около 100 г). Вместо перепелиных яиц можно добавить куриные, которые надо нарезать кубиками. Получится не столь эффектно, но не менее вкусно. Эта закуска очень похожа на салат Гнездо глухаря, но все же, отличается. Я предлагаю подавать ее порционно. Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 порции.

Метки:   простой рецепт пасхи

Готовим гнездышки пасхальные

Ингредиенты на четыре порции

  • 500 г картофеля
  • 150 г куриного филе
  • 150 г болгарского перца
  • 100 г лука
  • зелень по вкусу
  • сметана (или майонез)
  • перепелиные яйца (9-12 шт.)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Шаги приготовления

  1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

  2. Готовое филе остудить, мелко нарезать.

    гнездышки пасхальные
  3. Лук мелко нарезать.

    гнездышки пасхальные
  4. Залить его кипятком, оставить на 10 минут. Затем промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

    гнездышки пасхальные
  5. Перец очистить от семян, нарезать кубиками.

    гнездышки пасхальные
  6. Зелень мелко нарезать.

    гнездышки пасхальные
  7. Смешать филе, перец, лук, зелень. Посолить, поперчить.

    гнездышки пасхальные
  8. Добавить немного сметаны (около 1-2 ст. л.), перемешать.

    гнездышки пасхальные
  9. Картофель натереть на терке для корейской моркови, либо нарезать очень тонкой соломкой.

    гнездышки пасхальные
  10. В большом количестве разогретого масла пожарить картофель до золотистого цвета. Жарить лучше небольшими порциями. Готовый картофель промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки жира.

    гнездышки пасхальные
  11. На тарелки выложить салат.

    гнездышки пасхальные
  12. На салат выложить картофель.

    гнездышки пасхальные
  13. В серединку выложить яйца.

    гнездышки пасхальные
  14. гнездышки пасхальные
  15. Приятного аппетита!

Недавно пробовала яйца пасхальные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
efremtseva_89
efremtseva_89

Спасибо огромное за рецепт гнездышек пасхальных!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

alist
alist

Готовила гнездышки пасхальные много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Леся Мацишена
Леся Мацишена

Класс!
Приготовила гнездышки пасхальные, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

domit
domit

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Кренёва Галка
Кренёва Галка

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

vita
vita

Последнее время увлеклась приготовлением пасхальных яиц, мужу нравится.

maya
maya

Гнездышки пасхальные выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

rita
rita

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гнездышек пасхальных

ahotchick
ahotchick

Потрясающий рецепт гнездышек пасхальных!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Похожие рецепты