Конфеты пасха

Ингредиенты на восемь порций

• Мука миндальная — 250 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Белок яичный — 60 г
• Фисташки молотые — 3-4 ст.л.
• Ликер — 1 ст.л.
• Ванилин — По вкусу
• Шоколад темный — По вкусу

Шаги приготовления

1. Соединяем миндальную муку, ванилин, ликер, сахарную пудру и белок. Замешиваем густую, как пластилин, массу.

2. В половину полученной массы добавляются фисташки, за счет этого она окрашивается в зеленый цвет. Из миндальной массы надо вырезать кружочки, а из фисташковой сформировать шарики. Поместить шарики на кружочки и сделать круглую конфету. Затем кладем их на полчаса в холодильник.

   

3. Растопите черный шоколад и окуните в него шарик, надетый на зубочистку.

   

4. Поместите конфетки на фольгу, дождитесь пока они подсохнут. Приятного аппетита!