Тирамису для влюбленных

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт тирамису для влюбленных

Фотография готового блюда тирамису для влюбленных

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 622 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: День св. Валентина

Если нравится готовить тирамису посмотрите рецепт тирамису. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт тирамису

Готовим тирамису для влюбленных

Ингредиенты на две порции

  • #Бисквитный корж 3 шт.
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Маскарпоне 250 г
  • Сахарная пудра 50 г
  • Кофе (крепкий) 50 мл
  • Ром (или коньяк) 2 ст.л.

Для подачи:

  • Шоколад (темный)
  • Малина
  • Мята
  • Сливки взбитые

Шаги приготовления

  1. Праздничный вариант традиционного итальянского десерта

  2. Отделите белки от желтков, соедините желтки с сахарной пудрой и перемешивайте миксером, пока желтки не побелеют.

  3. Затем желтки соедините с сыром и тщательно перемешайте.

  4. Отдельно взбейте белки в густую, плотную пену и аккуратно (чтобы не потерять воздушность) перемешайте с сыром.

  5. Готовые бисквитные коржи вырежьте в форме сердца (на 2 порции должно получиться 6 сердец).

  6. Сварите кофе, охладите, в охлажденный кофе добавьте алкоголь и в этой смеси промочите каждый бисквит.

  7. Выньте и дайте стечь лишней жидкости на решетке.

  8. Соберите десерт: на дно тарелки положите бисквит, затем распределите часть крема.

  9. Всего должно получиться три слоя бисквита и три слоя крема на одну порцию.

  10. Верхний слой крема посыпьте тертым темным шоколадом и уберите десерт в холодильник на несколько часов.

  11. Перед подачей украсьте тарелку ягодами малины или клубники, взбитыми сливками и листиками мяты.

Тирамису для влюбленных

Недавно пробовала пп-тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yaditroun1982
yaditroun1982

Сегодня буду готовить!

mendes2005
mendes2005

Lourite1974, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

polina
polina

Lourite1974, я только смотрела рецепт, но уже хочу тирамису для влюбленных приготовить!

Алла Дубовиченко
Алла Дубовиченко

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

tansi
tansi

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

itillilin1983
itillilin1983

Рецепт торта-тирамису немного другое, но тоже интересно.

Татьяна Оноприенко
Татьяна Оноприенко

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

yulya
yulya

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Уралова Надя
Уралова Надя

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

onaraspor
onaraspor

А я готовлю тирамису для влюбленных в первый раз.

arina99
arina99

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

yatsura_78
yatsura_78

Я делала почти так же, было очень вкусно.

yuliya84
yuliya84

Lourite1974, ты сама их придумала рецепт тирамису для влюбленных?

Танечка Докучаева
Танечка Докучаева

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

viktoriya76
viktoriya76

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела тирамису для влюбленных.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Вита Скрипка
Вита Скрипка

Lourite1974, тирамису для влюбленных я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

icrisu
icrisu

Спасибо, lourite1974!

Похожие рецепты

Лимонный Тирамису
Торт-тирамису