Тирамису три шоколада

16 отзывов | 
Рецепт тирамису три шоколада

Фотография готового блюда тирамису три шоколада

  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 587 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить тирамису посмотрите рецепт тирамису. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант тирамису. Нежный, воздушный, мегашоколадный. Особенно он придется по вкусу шокоманам. До этого я готовила только классический тирамису. Захотелось немного поимпровизировать. И вот, что из этого получилось. Угощайтесь!

Метки:   простой рецепт тирамису

Готовим тирамису три шоколада

Ингредиенты на одна порция

  • какао-порошок - 1 ч.л.
  • печенье Савоярди - 10 шт.
  • маскарпоне - 250 г
  • яичные желтки - 4 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • вода - ¾ стак.
  • сахар - 70 г
  • молоко - ¼ стак.
  • сливки 33-35% - 100 г
  • шоколад черный горький - 100
  • шоколад молочный - 100 г
  • шоколад белый - 100 г

Шаги приготовления

  1. Сделаем пропитку. Для этого нужно сварить какао. Нам понадобится всего лишь одна чашка напитка, поэтому его можно не варить в отдельной кастрюле. Нужно смешать какао-порошок и сахар. Залить кипящей водой, постоянно помешивая ложкой. Добавить молоко и тщательно перемешать. Остудить. По желанию можно добавить ложку коньяка.

  2. Яичные желтки выложить в миску, добавить сахар (лучше сахарную пудру) и размешать венчиком. Миску с желтками нагревать на водяной бане несколько минут, постоянно помешивая. Снять с водяной бани. Желтки взбить миксером до увеличения в объеме.

    тирамису три шоколада
  3. Черный, молочный и белый шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Остудить.

    тирамису три шоколада
  4. К взбитым желткам добавить маскарпоне (комнатной температуры). Взбить сливки и добавить к желткам и маскарпоне. Аккуратно перемешать.

    тирамису три шоколада
  5. Крем разделить на три части. В каждую часть добавить растопленный шоколад. Перемешать.

  6. На дно стаканов выкладываем крем с черным шоколадом. В какао быстро обмакнуть савоярди и выложить поверх мусса. Затем крем с молочным шоколадом, опять савоярди и крем с белым шоколадом. Убрать в холодильник на несколько часов.

    тирамису три шоколада
  7. Перед подачей украсить по желанию. Можно просто посыпать какао-порошком или тертым шоколадом. Приятного аппетита!

    тирамису три шоколада

Недавно пробовала пп-тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Марианна Шмаль
Марианна Шмаль

Скорее бы попробовать)

aldasin
aldasin

Margarita91, огромное спасибо за тирамису три шоколада!
Получилось с первого раза.

probylova_84
probylova_84

Огромная благодарность вам,margarita91…))))

kubatkina_90
kubatkina_90

Margarita91 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тирамису три шоколада — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тирамису три шоколада, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тирамису три шоколада.
СПАСИБОЧКИ!

Мухачева Танюша
Мухачева Танюша

А у меня тирамису из печенья receptykulinarov.ru/deserty/tiramisu/tiramisu-iz-pechenya всегда получается вкусно!!!

Алеся Лищук
Алеся Лищук

Сделала тирамису три шоколада впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Богачова Женя
Богачова Женя

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Стурова Светлана
Стурова Светлана

ОО, мой любимы рецептик тирамису три шоколада

Анастасия Петрович
Анастасия Петрович

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

ekisteas
ekisteas

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

govzan_89
govzan_89

Спасибо большое, margarita91, освежила в памяти рецепт тирамису три шоколада!
порадую любимого.

Танюша Крец
Танюша Крец

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тирамису три шоколада очень аппетитно выглядит!!!

Шишмолина Яша
Шишмолина Яша

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

valentina
valentina

Это не тирамису три шоколада!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

trifanova_82
trifanova_82

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тирамису три шоколада строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

maiya
maiya

Какая красота…

Похожие рецепты