Хрустящие картофельные оладьи-драники

11 отзывов | 
Рецепт хрустящих картофельных оладий-драников

Фотография готового блюда хрустящих картофельных оладий-драников

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 318 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить драники посмотрите рецепт драников картофельных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт драников

Готовим хрустящие картофельные оладьи-драники

Ингредиенты на восемь порций

  • картофель (среднего размера) 6-8 шт.
  • соль 1 ч.л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • мука 1,5 ст.л.
  • масло подсолнечное 1 ст.

Шаги приготовления

  1. Для приготовления драников картофель очистить, натереть на крупной терке, добавить яйцо, 1 чайную ложки соли, перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы пустил сок.

  2. Сок хорошо отжать, добавить 1,5 столовые ложки муки, перемешать.

  3. В сковороде разогреть рафинированное растительное масло, ложкой выкладывать драники, разравнивая до тонкого оладушка, жарить на медленном огне под крышкой с двух сторон до появления золотистой корочки.

  4. Подавать со сметаной или сливочным сыром со специями.

  5. Приятного аппетита!

Недавно пробовала картофельные драники со шпикачками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Стельченко Вита
Стельченко Вита

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

yanevich_71
yanevich_71

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

sadova_91
sadova_91

Ты просто кудесница.
А хрустящие картофельные оладьи-драники — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и хрустящие картофельные оладьи-драники очень похвалила.

anna
anna

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

sasha81
sasha81

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Валевская, что так же вкусно.

yicalac
yicalac

Забрала в закладки http://receptykulinarov.ru/goryachee/draniki/khrustyaschie-draniki-s-pomidorami-i-marinovannym-lukom с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Куделич Танюша
Куделич Танюша

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Подюкова Арина
Подюкова Арина

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Татьяна Темчук
Татьяна Темчук

Делала хрустящие картофельные оладьи-драники только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

evgeniya84
evgeniya84

Очень понравился этот рецепт хрустящих картофельных оладий-драников.

ukhorskaya_92
ukhorskaya_92

Валевская!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила хрустящие картофельные оладьи-драники, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Валевская спасибо вам огромное!

Похожие рецепты