Хрустящие картофельные драники
Фотография готового блюда хрустящих картофельных драников
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить драники посмотрите рецепт драников картофельных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Это вариант драников, для которых картошка трется на крупной терке. Корочка у них получается хрустящая, а внутри они очень нежные. Вкусно есть со сметаной, зеленым луком, укропом, яблочным пюре или копченой рыбой.
Метки: простой рецепт драников
Готовим хрустящие картофельные драники
Ингредиенты на четыре порции
- 5 картофелин
- 2 яйца, взбить
- 1 луковица
- 3 ст.л. муки
- соль и перец по вкусу
- 3 ст.л. растительного масла
Шаги приготовления
-
В большой миске смешайте тертый на терке картофель, яйца, мелко нарезанный лук, муку, соль и перец.
-
В большой сковороде разогрейте растительное масло на средне-сильном огне. Выкладывайте картофельное тесто большой ложкой на сковороду и слегка прижимайте оладьи лопаткой.
-
Жарьте примерно 4 минуты с каждой стороны, пока не подрумянятся. Сразу подавайте на стол.
Недавно пробовала картофельные драники со шпикачками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
УУУХХХ вот это хрустящие картофельные драники.
Супперрр…спасибо…
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом хрустящими картофельными драниками!
Спасибо Дериглазова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить хрустящие картофельные драники на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что хрустящие картофельные драники — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила хрустящие картофельные драники.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Я тоже заприметила хрустящие картофельные драники, да пока еще руки не дошли.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вчера сделала receptykulinarov.ru/goryachee/draniki/khrustyaschie-draniki-s-pomidorami-i-marinovannym-lukom. А сегодня приготовлю хрустящие картофельные драники.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Так и хочется приготовить!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Обязательно сделаю, спасибо!