Фрикадельки в духовке с овощами
Фотография готового блюда фрикаделек в духовке с овощами
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Праздник, Ужин
Если нравится готовить фрикадельки посмотрите рецепт фрикаделек из индейки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Фрикадельки в духовке с овощами - блюдо, которое объединяет в себе и гарнир, и мясную составляющую.
Блюдо готовится довольно просто. Овощи нужно запечь вместе в мясными фрикадельками в томатном соусе. Получается сочное, вкусное блюдо, которое порадует вас за обеденным столом.
{h3}Как подать{/h3}
Подать такую вкуснятину можно и на праздничный стол. Гости будут в восторге. Обычно основным блюдом на всех праздничных столах выступает картофель: вареный, тушеный или запеченный. А такой вариант горячего точно приведет в восторг всех гостей.
Такой рецепт с легкостью можно адаптировать под мультиварку.
Подобных рецептов очень много. Если вы любите готовить блюда, которые сочетают в себе и гарнир, и мясо, и овощи, обратите внимание на эти замечательные рецепты:
{ul}{li}нудли с картошкой и мясом;{/li}{li}плов с фрикадельками в мультиварке;{/li}{li}рис с куриными ножками в духовке;{/li}{li}котлеты тушеные с овощами.{/li}{/ul}
Метки: простой рецепт фрикаделек, рецепты на ужин, праздничные рецепты, красивые рецепты, рецепты в духовке
Готовим фрикадельки в духовке с овощами
Ингредиенты на шесть порций
- Картофель 500 г
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Фарш мясной 700 г
- Томатный сок 400 мл
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Картофель нарезать некрупными кубиками. Картофель нужно нарезать мельче всех остальных овощей, потому что он запекается дольше.
-
Болгарский перец нарезать полосками.
-
Кабачок можно нарезать довольно крупно. Если кабачок старый, его следует почистить и удалить семечки.
-
Баклажан почистить и нарезать крупными кусочками.
-
Нарезать помидоры.
-
Все нарезанные овощи сложить в форму для запекания.
-
Овощи посолить, поперчить и перемешать.
-
В фарш добавить соль и специи. Сформировать из фарша фрикадельки и выложить их на овощи. Залить томатным соком. Запекать в духовке около 40-50 минут при 180-200 С. Мясо для фарша можно брать любое.
-
Фрикадельки в духовке с овощами готовы, блюдо посыпать зеленью и можно подавать.
Недавно пробовала фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Я хочу приготовить фрикадельки в духовке с овощами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Проснякова, фрикадельки в духовке с овощами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо, Проснякова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Ну вообще я не люблю фрикадельки в духовке с овощами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
А у меня фрикадельки без яиц всегда получается вкусно!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Кому посчастливилось отведать фрикадельки в духовке с овощами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Вчера приготовила фрикадельки в духовке с овощами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Рецепт фрикаделек в духовке с овощами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже фрикадельки в духовке с овощами получается здорово!