Фрикадельки в моркови

12 отзывов | 
Рецепт фрикаделек в моркови

Фотография готового блюда фрикаделек в моркови

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить фрикадельки посмотрите рецепт фрикаделек. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Любителям морковки посвящается.

Метки:   простой рецепт фрикаделек,  рецепт домашней кухни.

Готовим фрикадельки в моркови

Ингредиенты на шесть порций

  • лук репчатый - ¼ головки
  • лук зеленый - по вкусу
  • морковь крупная - 4 шт.
  • сухари панировочные - 1 ст.л.
  • растительное масло для жарки - 2 ст.л.
  • лук репчатый - 1 головка
  • помидоры - 1 шт.
  • яйца куриные крупные - 1 шт.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • соль морская - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • приправы - по вкусу
  • рис - 100 г
  • индейка фарш - ½ кг

Шаги приготовления

  1. Рис заранее отварить. Хватит одного пакетика или 100 г примерно.

  2. Смешать фарш и рис.

    фрикадельки в моркови
  3. Добавить яйцо, немного лука, приправы для фарша.

    фрикадельки в моркови
  4. Всыпать сухарей ложку, соль, перец по вкусу.

    фрикадельки в моркови
  5. Скатать фрикаделечки размером с орех, слегка обжарить.

    фрикадельки в моркови
  6. Вынуть все в отдельную тарелку. Всего 43 штучки!

    фрикадельки в моркови
  7. Много моркови натереть крупно, лук измельчить.

    фрикадельки в моркови
  8. В той же сковороде слегка спассеровать лук и морковь, в конце добавить помидор без кожицы.

    фрикадельки в моркови
  9. Возвращаем фрикадельки в морковь. Можно переложить в кастрюлю, если места мало.

    фрикадельки в моркови
  10. Вливаем пару стаканов кипятка.

    фрикадельки в моркови
  11. И тушим под крышкой с лавровым листом минут 20.

    фрикадельки в моркови
  12. Кто любит именно соус, регулируйте воду сами.

    фрикадельки в моркови
  13. Получаем полноценное блюдо: и мясо и гарнир вместе и опять же нужные организму овощи!

    фрикадельки в моркови
  14. При подаче посыпаем зеленым лучком.

    фрикадельки в моркови
  15. Когда постоит, еще вкуснее становится!

    фрикадельки в моркови

Недавно пробовала фрикадельки с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
eliseev_98
eliseev_98

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

nadezhda85
nadezhda85

Спасибо за рецепт фрикаделек в моркови, он мне пригодился.

othethi1974
othethi1974

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

alanzet1980
alanzet1980

Девочки, фрикадельки в моркови объедение.
Супер.
dariya91 большое спасибо!!!

tansi
tansi

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фрикаделек в моркови

edisidout1998
edisidout1998

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

roraredio
roraredio

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

ksyusha76
ksyusha76

Вспомнила, еще готовила фрикадельки без яиц. Вкусняшка.

olesya94
olesya94

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

svetlana87
svetlana87

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

mila93
mila93

Кульно

atind
atind

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фрикаделек в моркови ещё не пробовала:D

Похожие рецепты